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台9成9孕妇营养不均 4成3体重过重

施芝吟

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【大纪元2014年07月21日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)孕期营养不足将对胎儿发展产生关键性影响,据台湾母胎医学会“妈妈孕期营养认知行为调查”,结果发现,孕妈妈高达九成九饮食摄取不均衡;四成多体重过重。台湾母胎医学会理事长郑博仁说,孕妈妈营养摄取过多或过少,加上空热量导致体重过重,会提升胎儿未来成年期罹患各项疾病风险。应从饮食中补足均衡,每日鱼类一份、两杯牛奶,及三份深绿色蔬菜。

台湾母胎医学会最新调查发现,高达九成九孕妇关键营养素摄取不均衡。78%孕妈妈怕胖,但有高达43.4%体重过重。91.1%妈妈认为叶酸很重要,但对含叶酸蔬菜类摄取,仅3.4%孕妈妈达到卫福部建议标准。

郑博仁说,胚胎在发育过程中若历经子宫内营养不良的因素,易导致胎儿成年期后罹患慢性疾病。

一名上班族孕妇,每天外食时常以面包、鸡排等高热量餐点果腹。在产检时发现,腹中胎儿体重超标,才惊觉饮食不均衡的严重性。

郑博仁指出,若怀孕期间未控制空热量及注意营养的均衡,而产生妊娠糖尿病,将提升胎儿未来罹患先天性低血糖等和代谢症候群的风险。

他指出,应选择低卡路里,但高营养价值的食物做为点心,避免过甜、过油等空热量的摄取。

郑博仁提醒:“孕期应每天摄取深绿色蔬菜三份、鱼类一份、奶类两杯,强化胎儿神经管、脑部及骨骼发展。若因生活型态或外食习惯难达饮食均衡,建议应适时补充富含DHA、钙、叶酸等关键营养素的孕期营养品。”◇

(责任编辑:明芳)

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