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名中医谈大暑养生 听懂身体发出的讯息

钟元台湾台北

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【大纪元2014年07月23日讯】(大纪元记者钟元报导)每年的7月22至24日之间 ,太阳达到黄经120度时,即为“大暑”节气。台湾名中医师胡乃文接受记者采访表示,“大暑”节气除了太阳光直晒的热,还有隐伏在地里面蒸出来的热, 所以“大暑”节气是一年当中最热的时候。中医是“天人合一”的科学,人的身体是优良的感应器。此外,胡医师还提出夏季习俗该注意的地方,提醒民众要小心中暑,并分享宝贵的中医养生之道。

大暑节气的习俗

大暑节气的习俗主要体现在吃的方面,胡乃文表示,因为大暑是最热的时候,我们吃的东西应该要选择寒凉一点的,像这时盛产凤梨、西瓜、甜瓜(哈密瓜、香瓜、洋香瓜) ,但我们吃这些东西要注意,某些身体湿气较重的人吃这些瓜类,会造成湿积到身体里面太多了,这样就不好,因此我们一般认为适量的吃。现在西瓜多打成汁来喝,他建议一般喝300CC是正常,喝到500CC就多了。

“大暑”节气高温炎热容易中暑,胡乃文医师说,在太阳底下久了会中暑(阳中暑),冷气吹久了也会中暑(阴中暑)。“阳中暑”整个人昏昏沈沈,呈现热休克的状况;“阴中暑”现象则是会身体很冷、像感冒症状骨头关节都酸痛,唯一就是没有咽喉痛,如果有咽喉痛就是感冒了。他表示,“阳中暑”要大量饮水、吃西瓜或喝清络饮来解决,清络饮就是使用了西瓜皮,是治夏天暑热的处方,让血络凉下来、又打通血络,暑热就消了。“阴中暑”重点要发汗把阴凉逼出去,可以喝点热稀粥,如果稍微盖被子更出一些汗,就能改善。

大暑期间应该多吃当季的丝瓜、茄子等蔬菜。有人会吃薏米小豆粥消暑,但孕妇要注意薏米含有薏仁醇会使子宫过度收缩。俗谚:“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。”仙草即“凉粉草”,有神奇的消暑功效,台湾把它做成“烧仙草”热吃很好吃。

常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”他说,冬天时候会吃温热食物比较多 ,那时候吃凉性的萝卜可以平衡了;夏天吃寒凉的食物或绿豆汤等凉品比较多,这时候吃热性的姜可以平衡,所以台湾习俗煮蕃薯汤或绿豆汤都加一点姜平衡寒性。

天气炎热,需要补充身体所需水分,胡医师说,平时喝温开水最好。如果夏天运动流汗过多,则要补充盐分。他说:“喝芦(苇)根汤或白茅根汤等自制饮料,可以补充天然矿物质、电解质。从中药铺、草药铺购买这些食材,用来煮汤,甜甜的很好喝。”

防中暑

胡乃文表示,大暑时的太阳好像是会咬人的,防“阳中暑”,尽量不要大量晒太阳,像阳光比较多的澳洲常会有人得皮肤癌,还有对阳光过敏的人,不要长途跋涉在太阳底下。在夏天到海水浴场游泳时,要小心做好防晒,从海水里出来后,赶快进到屋里或打阳伞,尽量少被太阳晒到。

他提到,盛夏防护不只是防晒,还有吹电风扇和冷气都不要过度;穿凉汗衫、出汗也可以降温度。他说,夏天湿气与热气最严重,用冷气可以消除,但不要过度的冷。防“阴中暑”不要总是在非常冷的冷气房里头,如果在里面要穿长袖衣服,到了外头要赶紧脱掉,冷热交替当中最容易中暑。

炎炎夏日,清凉饮料热卖,但台安医院营养师林淑姬21日指出,含糖饮料暗藏肥胖危机,1杯半糖珍珠奶茶就有550大卡,得骑脚踏车3小时才能消耗。(中央社)

大暑节气的养生

炎炎夏日各式冰品、饮品盛行,民众喜欢大口吃冰品、喝冷饮。对此,胡乃文表示,中医是“天人合一”的科学,我们人的身体就是优良的感应器,自己要去感觉身体的一切讯息,比如吃冰手脚冰凉已经发抖了、嘴唇都变黑了,整个身体起鸡皮疙瘩了,吃到肚里好像凝结、不消化了,这些都是身体已经发出求救讯号,就不能再吃了,但若自己都不去管,还是不相信,就会伤身,也就是身体给我们的讯息要去听、体会,这就是养生之道。

《黄帝内经》上说:“夏三月,此谓番秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日 ,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏季之应,‘养长’之道也,逆之则伤心,秋为咳症,奉收者少,冬至重病。”“逆之则灾害生,从之则苛疾不起,是谓得道。道者圣人行之,愚者佩之;圣人不治已病,治未病,不治已乱,治未乱。”

名中医师胡乃文表示,中医是“天人合一”的科学,我们人的身体就是优良的感应器,自己要去感觉身体的一切讯息,若自己都不去管,还是不相信,就会伤身。(摄影:宋碧龙 / 大纪元)

胡乃文表示,《黄帝内经》里面告诉我们,天人合一的养生之道,在夏天我们晚上晚点睡,早上早点起来,不要被太阳给压下来了,个人的情绪方面不要发怒,穿的衣服少些 ,让气能泄出来。假如你不这样子做会伤到心(心神、心液、心经、血脉、血络),到了秋天容易得发冷发热的病,到了寒冬又会重复发病。胡乃文说,逆反了就会生各种病 ,遵从就称之为得道了,这种道是圣人跟着实践,而愚者只能佩服这些圣人。

他表示,中国古时候的人,就是以自己身体去感触这些东西,“我自己吃饱了就是吃饱了 、喝饱了就喝饱了;不再多吃多喝。”现在的人因为接受的唯物思想重了,已经不再注意,也不太相信要节制,也有的人知道了就是不肯改正。他举拿取食物方面为例,建议可以一开始就拿得少一点,或取了太多就两三个人分着吃。还有,过度的冷反而有人会要想吃比较温热的,比如吃麻辣火锅之类的,但是节制点就不容易上火。

“在大热天,中医讲,‘热伤(元)气’, 必须把气补足、热清除。”胡乃文说,一般中医用润肺药来补虚、清热气调整身体的平衡。生脉饮处方是使用人参或人参须或东洋参或西洋参(适中/两三钱)、麦冬(大量/约1两)加五味子(少量/10-20粒)。另外可以用银耳、莲子、百合、冰糖做成凉品来喝。他表示,热伤气已经伤肺,这两种饮品都润肺,因为大暑过后就是秋天,秋季的燥气也伤肺。到了秋天就不易得像上呼吸道的咳嗽、气喘、鼻炎、鼻子过敏的肺的毛病。

(责任编辑:李晓清)

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