【大纪元9月24日报导】（中央社记者张荣祥台南24日电）黑桥牌多项产品受劣质猪油影响下架销毁，决定自制猪油。黑桥牌今天表示，自制猪油及成品检验报告全数合格，本周开始量产。
受到强冠劣质猪油影响，黑桥牌的府城庙口粽、紫米干贝黑猪肉粽、五福粽、特制肉酥、海苔肉酥、红麹黑猪肉松、糯米肠，以及国道东山休息站门市的油炸裹粉大热狗等多项产品中招，下架销毁。
因劣质猪油案刚好碰上中秋送礼档期，黑桥牌初估业绩较往年下滑约30%，决定自制猪油产制自家相关产品；黑桥牌副理林欣蓉表示，自制猪油及相关成品检验报告今天出炉，全数合格。
她表示，未来黑桥牌有用到猪油的成品，全都改用自制猪油产制，因检验没问题，相关成品本周开始量产，预估10月上市。
