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10种日常抗衰老食物 吃出不老容颜

李熙

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【大纪元2014年09月27日讯】(大纪元记者李熙综合报导)抗衰老一直是女性关注的话题,尤其年过25岁,皮肤就会开始出现松弛、细纹现象,这时只好求助保健护肤产品,但效果却不一定如预期好。其实,以食物来对抗岁月侵袭的魔力,效果更好也更方便。这里整理了10种食物,经常食用会让你有意想不到的效果!

1、新鲜乳酪:抢救记忆力

新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”;富含的微量元素锌,有助于调节神经传递介质的合成,进而改善脑功能。

当然,除了新鲜乳酪,在饮食中还可以加入鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等健脑食物,可以使记忆力和思维能力得到充分发挥。

2、金枪鱼:PK脂肪

金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品,同时又含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素,非常有益于女性减肥。金枪鱼中还富含铁,女性多食更加有益。一份85克的金枪鱼,含有20克蛋白质,被誉为蛋白质最佳来源。

金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

3、蜂蜜:净化血液

据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。所以购买时尽量选择深颜色的蜂蜜。

蜂蜜含有丰富的碳水化合物,冬天进行户外跑步锻炼时,吃一勺蜂蜜,能帮助锻炼者有效地维持血糖水准。

另外,将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

4、柳丁:增强免疫力

柳丁(又名柳橙)所含的维生素C比一般水果多了30%以上。冬天预防感冒,最简单有效的办法就是多吃柳丁,其作用不亚于感冒药。

一个柳丁就能向人体提供75毫克的维生素C,每天吃1-2个柳丁,就能充分满足身体每日维生素C的需求量,在保养皮肤方面的作用不可忽视。一颗一般大小的柳丁,纤维质含量有3.5公克,在水果里,排名前五位。

5、绿菜花:年轻心脏

绿菜花是很好的保健蔬菜,它既可防癌,又可整肠,又有减肥作用,有相当高的营养价值。

绿菜花中含有黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34,000名女性进行调查研究后证实,绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗塞的发病率15%-20%。此外,每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性,其患心肌梗塞的风险也能降低60%。

6、鸡蛋:呵护乳房

美国乳腺癌研究专刊公布的最新医学研究成果显示,每日食用一个鸡蛋的年轻女性,其患乳腺癌的风险性将会下降18%。鸡蛋中所含的硒、锌具有抗氧化、防癌以及抗衰老的功能。

另外,植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物,也具有预防乳腺癌的功效。瑞典科学家发现,黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种特殊物质,能够抑制癌细胞生长。

7、花生酱:永保青春

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E,还含有色氨酸,可以有助入眠。

花生酱富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。最新医学研究表明,花生酱与其他坚果(如核桃、榛子)一起食用,就能使女性大大降低患糖尿病(类型2)的风险性。

8、咖啡:预防早老性痴呆

咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面,有不错的作用。除此之外,它还能提高止痛片40%的效力。

不过,咖啡会使人体钙流失,添加牛奶喝就能有效防止钙的流失。喝一杯咖啡之后,应喝1—2杯水,防止对皮肤的伤害。

据2012年美国国家卫生研究院(National Institutes of Health)发表一个研究,发现喝咖啡可以减少死亡率。每天喝一杯咖啡就可降低大约10%死亡风险。

据世界各国研究资料显示,咖啡可以抑制某些癌症的发生,咖啡也有助于保肾、保皮肤、保大肠、保乳房的功效。

9、美国大杏仁:保持体形

研究显示,在每天的膳食中加一把美国大杏仁,不仅不会使体重增加,相反,还能帮助女性减肥。大杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率,所以不会导致体重增加。另外,一些研究还表明,每周食用美国大杏仁5次以上的女性,身体品质指数(BMI)在所有成年人中最低。

一把大杏仁(约23粒),大约28克,含有160卡路里,同时富含类黄酮抗氧化剂,同时也是维生素E和矿物质镁的极好来源。

10、燕麦片:降低胆固醇

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,几乎包含人体所需的全部强力营养成分,维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素。燕麦片里的蛋白质含量是所有谷类的冠军,它能为你的骨骼和牙齿补钙,并使你整天精神饱满,燕麦片中的β-葡聚糖,可以增强免疫力。在很多国家,燕麦片被誉为最受女性青睐的健康食品。

美国临床营养学家的研究证实,每天吃一碗燕麦糊或燕麦粥,就能将高胆固醇水准降低10%以上,并使心肌梗塞病的发病率降低20%。若选择的是内含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麦片糊,则能使心肌梗塞病的发病率降低50%。**

责任编辑:林妍

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