【大纪元2015年11月25日讯】（大纪元记者李晴照旧金山报导）今年度旧金山湾区的绿色博览会（Green Festival）移师戴利市（Daly City）举办，除了有有机健康的生活用品参展，绿色、健康的食材和食物也是展位上的亮点。吃得健康，是追求绿色生活的重要组成部分，“Organic”（有机）、“Natural”（天然）、“No MSG Added”（无添加味精）这样的字眼足以吸引路人驻足询问。
1、Farm Fresh To You：
桌面堆放的新鲜蔬菜水果，没有油亮亮的加工痕迹，个头不太大，稍微带着哑光的色泽，这就是有机食材散发的质朴气息。
这个展位是一家从事种植有机蔬果，并每周定期送菜上门服务的公司，送菜纸箱有不同规格，蔬果可选择不同的组合。一位民众一眼认出了这个品牌，笑着说：“我每周打开你们送来的纸箱，都能有不同的惊喜，真谢谢你们！”
2、Salad Cosmo豆苗：
对爱吃沙拉的人来说，新鲜、有机的嫩叶蔬菜怎么舍得放入锅里煮熟呢？这个品牌专门生产各种有机豆苗，你能叫得出名字的豆苗基本上他们都有种植，如绿豆苗、苋菜豆苗、萝卜豆苗、甘蓝豆苗、洋葱豆苗等。现场用饼干盛起的一小团混合的豆苗，让大家体验新鲜的口感。
3、Miso&Easy：
在日本餐馆经常能喝到的味噌汤，在家里怎么能快速地煮出来呢？这一个个沸腾的煮锅告诉你，可以买这种浓缩的味噌汁，以2汤匙兑360毫升的热水，大火搅拌两三分钟就可上桌。这款浓缩汁是天然食材制成，无添加味精，里面含少许酒精作为保鲜作用。
4、Mushroomgrowkits：
在家里种蘑菇，这个想法是不是听起来挺新奇呢，这个公司就生产了专门在家种植蘑菇的组合套装。把这袋培养基放进配套纸箱中，让培养基的袋口朝下伸出纸箱侧面的小纸盖，袋子里的二氧化碳能促使孢子长大成蘑菇。可以选择不同的蘑菇种类，也有液体菌种，连灵芝都可以在家自己种！
责任编辑：李曜宇
