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【大纪元2015年11月05日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）为鼓励符合“食品良好卫生规范准则（GHP）”之优良早餐业及饮料冰品业者，持续做好自主卫生管理，宜兰县政府卫生局于9月4日起至10月2日办理“104年早餐业及饮料冰品业卫生管理分级评核”作业，并评选出99家优良早餐及饮料冰品店，并于11月5日假宜兰卫生局办理授奖活动，由卫生局刘建廷局长亲自颁发标章、奖状及工作服鼓励业者。
卫生局表示，本次餐饮卫生管理分级评核由宜兰大学、圣母护专、耕莘专校、头城家商等老师及卫生局人员组成评核小组；早餐业针对作业场所卫生管理、人员操作卫生管理、食材管理及餐具清洗卫生管理等项目，饮料冰品业针对场所环境卫生、卫生品质管理、从业人员卫生管理等项目进行评核，评核结果分为“优”、“良”两级标章。计通过餐饮卫生管理分级评核之早餐业为72家（优级48家、良级24家）、饮料冰品业为27家（优级24家、良级3家）。
责任编辑：郑桦
