【大纪元2015年04月26日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）“用自己种的菜做料理！”宜兰县政府农业处与教育处规划“第三届我的小田心-料理竞赛”，于4月25日假绿色博览会举行。虽然下着小雨，但浇不熄参赛选手的热情，每个队伍都带着自己菜园所耕种的蔬菜，准备在料理竞赛现场中大展身手。
第三届我的小田心食农教育计划，先进行耕种竞赛，经过2个月的耕种，参赛队伍利用自校耕种的蔬菜进行料理，完整地体验从产地到餐桌的过程。料理竞赛活动共有5队小学队伍、4对社区队伍参与竞赛，每队有2~3位选手代表出赛，必须在1个小时内，完成2~3道料理。本竞赛亦邀请到社区大学烹饪指导老师陈韵如等人担任评审。
这次料理竞赛评分原则：健康指标、美味指标、还有创意指标，各队在菜名、烹煮食材无不绞尽脑汁，希望能在竞赛中获得最好的名次。校园组的选手中，有学生和妈妈学习怎么做焗烤饭，陈同学表示：“一共在家里试煮过4次焗烤饭！”。从第二届我的小田心参加到第三届的育英国小，今天在耕种竞赛、料理竞赛脱颖而出！询问指导老师邱素真老师，为何料理竞赛中，小朋友如此迅速地做出三道料理，老师表示：“我们平常在班上准备两个锅子，利用中午时间，好让小朋友下厨。”
料理竞赛分耕种及料理两大项。其中耕种竞赛校园组冠军为育英国小-开心农场队，亚军、季军，分别由中兴国小和五结国小获得；社区组冠军由功劳社区、亚军由结头份社区获得。料理竞赛校园组‘健康满分’-育英国小开心农场队、‘健康满分’-五结国小、和‘美味满分’-冬山国小。社区组‘料理创意王’、‘料理PK王’分别由中山社区和补城社区获得。
责任编辑：郑桦
