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茶叶
【大纪元2015年06月07日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）问题茶包一波波，但有口碑的茶叶非但不受影响，反而更受青睐。台东鹿野乡生产的冠军红乌龙茶，受到消费者持续肯定，还红到国外，日前有加拿大籍人士专程前来鹿野采购。
在今年台东县春季茶比赛中，一举拿下5个红乌龙冠军的鹿野博雅斋，日前接待了来自加拿大的商人丹尼尔及其家人。博雅斋负责人吴秋伶说，丹尼尔已经连续2年购买博雅斋出产的茶叶，这次是首度来茶乡亲自探访茶叶的生长环境。
吴秋伶表示，长期接触有机食品的丹尼尔身体非常敏感，经过双方恳谈及实际访茶后，他表示认同及信赖，立刻下了订单。吴秋伶也建议，消费者要买到安心好茶，最好直接到产地认识茶农，追寻到产品的真实来源，比较有保障。
对于市面一些大厂牌相继发生问题，吴秋伶认为如果商家需要委外代工，就有责任帮消费者把关，了解茶叶来源及合作者的状况，这也是职业道德。吴秋伶说她的茶也经常不够卖，但她有2、3家固定配合的茶农，都是周遭善良老实的乡民，也同样是采用自然农法种茶。
炎夏喝茶能防暑降温，茶多酚有提神、消除疲劳与抗菌等作用。吴秋伶鼓励民众自制冷泡茶，用600c.c.矿泉水投入约3~5公克的茶叶置于冰箱冷藏，第二天即可取出饮用。但一定要避免买到不明来历或混杂进口劣质茶的茶包，对身体才真正有帮助。◇
责任编辑：叶琴
