【大纪元2015年07月06日讯】（大纪元记者陈冬比利时报导）比利时联邦政府食品监管局FAVV近日将对各家餐饮企业的卫生情况检查结果公布到了网上。这意味着您可以轻松的查到离家近的面包店或者最喜爱的饭店是不是真的达到卫生标准。
这个属于FAVV的网站名称为www.foodweb.be，在这个网站上您可以查询到所有餐饮业商户的店内卫生状况，比如肉店、水产品店、酒吧、餐厅、薯条店或农场的自卖点和学校食堂等。通过输入店名您就可以得到一个简单的评分表，其中每一项都分为从“还需改进”到“非常好”等几个级别，旁边还配有如同酒店和餐厅指南里用的星级评分标志。
这看起来虽然是一件再普通不过的事情，但是网站的建立还是一波三折。食品行业对此反对了很长时间。直到去年国务委员会发表了一份声明之后联邦政府食品监管局才最终将这些结果公布到网上。
“最小的细节都会被公布到网上来，对于商户来讲会变成一个公开的耻辱柱。消费者时常会不恰当的评估这些结果，在对某个餐馆的检查都过去了好几年后你还能在网上看到这些早已过时的评估数据。”弗拉芒酒店的负责人表示说。还有其它的雇主协会最终也都妥协，但各个协会成员们不安的反应也很大程度上反应出来。“我们并不能说我们对这一结果是很高兴的，”自雇企业联盟Unizo发言人表示。“一旦这些结果被公布到网上，结果不佳的餐馆将做出一切努力使他们的店达到标准，否则的话就会面临关张。”
但对于已经为了检查结果公开化努力了很多年的Test-Aankoop组织来说，这个网站目前的呈现还不够令人满意。“网站其实需要列表。比如说在某个特定城市里搜索所有的意大利餐厅，应该可以在网站上得到一张得分最高餐厅的列表才对。所有的餐饮企业都应该把自己家的检查结果挂在门上，”该组织的发言人Els Bruggeman说。“如果谁要查看完整的检查报告仍然需要更复杂的过程。”虽然不够完美，但消费者组织仍然觉得这是向食品行业的质量提升迈出的重要一步，“在丹麦，十年中达标的检查结果提高了25%。在比利时，2013年的结果中还有35%的检查结果不合格。”但弗拉芒餐饮业组织怀疑这样的公布结果是否会产生预期的效果。
责任编辑：欧阳慧
