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这3种维生素 可有效预防肝癌

李熙

从饮食中补充三种维生素,可以有效预防肝癌。(Fotolia)

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【大纪元2015年09月05日讯】肝脏是人体最大器官,负责身体中许多重要功能,负责人体的新陈代谢重责。肝脏疾病的症状常易与其他疾病的症状相混淆,诊断时比较困难,大家也因此都疏忽了肝脏的保养。

预防肝病的发生,除了要养成良好的生活习惯,还要注意饮食均衡。下面这三种维生素也可以有效的帮助我们预防肝癌

维生素A可抗肝癌

维生素A来源:番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品。

有研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。维生素A能使肝脏组织恢复正常功能,说明化疗病人降低癌症的复发率。

(Fotolia)
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维生素B族是肝脏“加油站”

维生素B族来源:香菇和大豆类的食物。

维生素B族是我们身体的能量库,能加速物质代谢,并转化成能量,修复肝功能、防止肝脂肪变性,降低患脂肪肝风险。

由于水溶性的维生素B族,在体内停留的时间很短,若饮食中能多吃一些香菇和大豆类的食物,将可帮助肝脏健康生长。

维生素E防止肝组织老化

维生素E来源:麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜。

维生素E能对抗自由基,起到阻止肝组织老化的作用,发挥抗癌能力。是治疗非酒精性脂肪肝的新武器。养护肝脏可以多吃一些坚果来补充体内的维生素E。**

责任编辑:李熙

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