标签:
蜜饯
【大纪元2016年01月27日讯】（大纪元记者施芝吟、李怡欣台湾综合报导）蜜饯吃起来酸甜，深受民众喜爱，不过爱吃蜜饯的民众要小心！卫福部食药署抽验市售495件蜜饯、93件菜脯，发现有3件菜脯含防腐剂苯甲酸超标，11件蜜饯验出甜精和苯甲酸。包含台南旧李合兴蜜饯行的玫瑰洛神，家乐福楠梓店的樱花果等，违规产品都已经下架。
卫福部食药署中区管理中心副主任陈姿伶说，菜脯都是防腐剂苯甲酸超标，分别验出标准的1.1至2.3倍。蜜饯违规种类非常多，包括木瓜丝、乌梅、樱花果、洛神花、水蜜桃干都有，违规项目为防腐剂或甜味剂超标。
家乐福高雄楠梓店贩售的樱花果，残留环己基（代）磺酰胺酸（又称甜精）每公斤3.4克、超标2.4倍，产品来源为彰化槟诚有限公司，高雄市卫生局表示，立即通知卖场下架并追查源头移请该辖主管机关办理。
台南旧李合兴的玫瑰洛神的甜精也超标1.9倍；花莲祥咏农产行的切片柑参，甜精每公斤残留18.6克、超标17.6倍最高，同时验出防腐剂苯甲酸每公斤1.2克、超标二成。
陈姿伶表示，花莲农产行无法交代产品来源，已经开罚3万元。甜精则可使用于蜜饯、休闲饮料、甜点、加工蔬果等食品，大量误食可能引起肾小管坏死、低血磷症及光敏感反应皮肤炎。民众选购加工食品时，要确认包装标示完整，勿过量食用，吃完要多喝水。◇
责任编辑：芸清
