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吃饼配茶 太阳饼文化节下周六登场

太阳饼文化节“买一送一”活动很受消费者欢迎,图为业者展示买太阳饼就送蔓越莓酥。(赖瑞/大纪元)

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【大纪元2016年10月05日讯】(大纪元记者赖瑞台湾台中报导)一年一度的台中太阳饼文化节将于15日在文心森林公园登场,现场超过80个糕饼与茶摊位,并规划买1送1及各式优惠活动,林佳龙上午与台中市糕饼公会理事长周子良、糕饼业者代表出席宣传活动,今年并结合南投鱼池红茶,主打“吃饼配茶”共同行销活动,推广茶与饼的糕饼美食文化。

林佳龙指出,太阳饼可以说是台中的生活美学,也是饮食文化代表,市府与糕饼公会均严格要求食品安全,太阳饼皆经过食安认证,保证让大家吃出美味及食安。

林佳龙也说,吃饼一定要配茶,今年活动与南投鱼池红茶联合行销,80个摊位中有16个摊位与红茶有关,而台中梨山茶评鉴已建立品牌及口碑,茶与饼成为台中特色。

台中市糕饼商业同业公会理事长周子良表示,台中糕饼相当多样好吃,太阳饼是“带路产品”,配合市府行销活动,今年中秋节糕饼因水果售价上涨,消费者转而购买多样化的糕饼,销售额逆势成长,3年前台中市糕饼产值约150亿元,今年产值预估可达180亿元。

台中太阳饼文化节买一送一活动相当受消费者欢迎,嘉味轩太阳饼老板王清福强调,他们的鲜奶太阳饼使用最天然的进口奶油,当天买一盒300元的太阳饼,就送一盒420元的蔓越莓酥,可以说相当划算。

今年的活动从台中公园移到文心森林公园,市民可在树荫下乘凉、野餐,时间从15日中午12时至晚上6时,除了有买一送一、免费品尝、活动促销等优惠,还有糕饼大富翁、糕饼寻宝等活动,喜好茶饼文化的民众可前往品尝台中道地的糕饼美味 。

责任编辑:罗令尹

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