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新竹老人共餐食堂 吃得高兴有趣味

竹市积极推动老人共食。(新竹市府提供)

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【大纪元2016年03月28日讯】(大纪元记者林宝云台湾新竹报导)照顾长辈不落单,新竹市“长青乐活健康食堂”,积极推动一起用餐的老人共食。希望老人吃得高兴、有厝味,并借此走出户外,让高龄者能活跃老化,让他们“老有所养”、“老有所为”,今年度已有4个社区加入老人共餐行列。

社会处表示在老年人口比例持续增加的情形下,有感于社区中不少长辈子女外出上班,中餐往往一个人在家随便吃,或无人互动,白天生活较为孤单,透过社区居民一同用膳,如同一家人情感,有厝的味道,因此鼓励社区加入照顾老人行列。用政府、在地的力量与资源,照顾在地的长者。

其中港北社区发展协会以料理早餐方式,每周准备5日份早餐,提供社区25位长辈活力的营养来源。高龄72岁的陈苏静枝是关怀据点高龄志工,白天因子女外出工作、孙子女们就学关系,加入照顾老人行列,为了让社区内的长辈可食用到热腾腾又营养的餐食,每日清早到市场采买新鲜食材料理。烧得ㄧ手好菜与卤味的静枝阿嬷说,担任志工后,除了提升身心灵健康,每天的生活也变得更有活力与和意义。

责任编辑:郑桦

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