【大纪元2016年03月06日讯】（大纪元记者赖瑞台湾台中报导）台中小麦产业文化活动“麦乡嬉游祭”，5日在大雅区宝兴宫前广场热闹开幕，现场除了精彩表演和各区农会的农特产品展售外，麦田间还设有西游记五指关装置艺术、仿效大富翁真人实境体验游戏，两万多民众在风和日丽的周末享受独特的麦田野趣。
5日是开春后难得的好天气，很多家长带着小朋友逛摊位、玩闯关游戏，游戏区的波斯菊田间有彩绘“DAYA”和模仿西游记五指关的装置艺术，吸引很多大小朋友拍照。可惜的是数十个摊位中，只有几个摊位真正与小麦文化有关，民众想借着活动体验小麦产业文化有点困难。
市长林佳龙应邀致词时表示，大雅不仅是小麦之乡，也生产优质的红薏仁与荞麦，他经常饮用大雅区农会生产的红薏仁粉与多谷粉，不仅好吃也非常健康，农会去年也推出结合小麦与米的创意新产品“小麦米”，目前已经卖到缺货。
大雅区从日治时代开始种植小麦，目前栽种的小麦品种以“台中选二号”为主。麦农每年11月15日至11月30日间，在2期作水稻收成前，以不整地洒播方式栽种小麦，今年约种植80公顷，产量有18万公斤，主要为供应台湾金门地区小麦栽培种子，名闻遐迩的金门红标高粱酒，即是其产品。
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