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国际杂粮价飙涨 本土荞麦薏仁抢手

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【大纪元3月29日讯】(据中广新闻记者李河锡报导)受全球气候异常影响,国际杂粮谷物欠收导致价格飙涨,品质好,价格相对稳定的本土荞麦薏仁成为抢手货,彰化二林镇农会大宗订单成长约五成,不过价格不调涨,希望协助稳定国内杂粮价格。

受全球气候异常不稳影响,欧美有不少国家遭到罕见大风雪袭击,而中国大陆南方与东南亚国家则是闹干旱,已造成国际杂粮谷物因大欠收,价格是连番飙涨!不过却也带动国内品质好,价格相对稳定的本土荞麦薏仁成为抢手货;以主要产地的彰化二林镇为例,在镇农会长期辅导下,已创立“二林荞麦与红薏仁”的优质品牌,受国际杂粮谷物行情飙涨影响,已有国内食品加工业者,转而向二林镇农会固定下大宗的红薏仁订单,成长约五成,农会推广人员表示,由二林镇与农民契作生产的红薏仁,比起进口白薏仁,不仅营养价值高,还经过层层检验与把关,品质更稳定,已普遍获得消费者青睐。

仅管国际杂粮谷物价格纷上涨,二林镇农会还是坚持对于薏仁产地收购与销售价格都不会大幅调整,希望协助稳定国内杂粮价格,不仅可确保农民收益,也能兼顾消费者的权益,希望开拓更稳定的消费市场。

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