【大纪元2016年03月09日讯】（大纪元记者陈洁云综合报导）在消费者发现肉中有塑料碎片后，美国佐治亚州一家肉食公司宣布召回4,500多磅冷冻去骨鸡块（Applegate Farms chicken nuggets）。
美媒“赫芬顿邮报”网站报导，据美国农业部食品安全检查署（FSIS）和出产这批鸡块的裴顿农场（Perdue Farms）公司5日发布的消息：召回的这批鸡块是8盎司包装，在佛罗里达、佐治亚、印第安纳、麻州、宾州、纽约和得州有售，其架上销售期限是2016年9月27日，在USDA（有机食品）标志旁边印有“P-2617”的公司编号。
该公司表示，消费者应将食品退回商店，可获全额返款；同时也申明，这起事件中无人生病。
Recall! 8 oz. packages of Applegate Naturals Chicken Nuggets with “Best Before” date of 9/27/2016. No one is sick. https://t.co/OiYKQJjTTL
— Applegate (@Applegate) 2016年3月5日
据先前报导，该公司在2010年和2014年分别召回过9万多磅和1.5万余磅的冷冻去骨鸡块，原因同样是有塑料碎片。
美国四种最常召回的食品
1. 焙烤食品
尽管《食品过敏源标签和消费者保护法案》在美国生效已超过十年，未标记过敏原（最常见的是花生、坚果、小麦、大豆、乳制品、鱼类、贝类和鸡蛋）的食品仍是FDA召回其监管下食品的第一大原因。FDA监管人员往往突然暗访烘焙房。
如果你有过敏症，每次购买产品时都要检查标签，因为食品商有时会改变配方、加进你可能过敏的原料。
2. 罗马甜瓜（cantaloupe）
黄橙果肉之网纹甜瓜（属于洋香瓜）不同于东方哈密瓜，其布满网纹的表皮更多孔洞，更容易藏污纳垢（包括土壤、水及动物粪便等污染物）。此外，不同于其它水果，罗马甜瓜不是酸性的，一旦切开，病原体就会开始繁殖。
购买时，尽量避免购买“伤痕累累”的瓜；如果您购买切好的瓜，要确保是冷藏的。不要将切片水果放在室温下超过两小时。
3. 鸡肉
美国人年均消费鸡肉86磅（约39公斤），这也使得鸡肉成为食物中毒的最常见的原因之一。
在超市购买鸡肉时，应最后再买鸡肉，保持冷藏可避免滋生细菌。另外，化冻鸡肉也要注意方法（参阅此文），出锅肉块中央的温度应不低于华氏165度（74摄氏度，可用肉品温度计测量）。
4. 芽菜
紫花苜蓿、三叶草、萝卜苗和绿豆芽不但营养丰富，也会给沙拉和三明治增加脆脆的口感。但1996年以来，美国因芽菜没做熟而导致的食物中毒事件已有30多例。
如果你喜欢在沙拉中放芽菜，请只买那些新鲜、干净、茎色嫩白且冷藏得当的。食品安全博客博主道格拉斯‧鲍威尔（Douglas Powell）建议最好彻底做熟再吃，清炒或做泰式炒米粉的配菜都不错。@*
责任编辑：茉莉
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