【大纪元2016年06月09日讯】(中央社台北9日电)立蛋过程中，不小心打破蛋，要清理时用家家户户都有的“盐”就可以简单清理。
今天是端午节，许多民众都会选择在这天体验立蛋习俗，但如果在过程当中，不小心把蛋打破时，要清理干净非常困难。但其实只要用“盐”，就可以轻松把蛋清干净。
根据日本网站Spotlight中的介绍，如果不小心把蛋打破，让蛋液留在地板或桌上时，只要撒上盐巴，铺满蛋本身，并静待10分钟后，就会把蛋白质跟水分分离，这时候只要用厨房纸巾或卫生纸，就可以轻松的把地板擦干净。
除此之外，像是烟灰、红酒泼到地毯上，也都可以先撒上盐后，再用吸尘器清理，都可以清得一干二净。
