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马粪海胆吃到饱遭抗议 台君品急踩刹车

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【大纪元2016年07月11日讯】(大纪元记者徐翠玲台湾台北报导)君品酒店6周年庆原定7月11日起至8月31日举办“澎湖马粪海胆与生蚝吃到饱活动”,因为环团抗议而临时喊卡,并邀环团坐下对谈。澎湖青年阵线召集人洗义哲表示,君品做这决定,不只回应民意不要滥捕马粪海胆诉求,也展现企业面对环境的社会责任,应给予肯定。 君品酒店总经理刘怡秀建议,政府、环团、业者建立平台,以避免再有这种情形发生。

洗义哲指出,澎湖县共生藻协会理事长陈尽川,今(2016)年5月在脸书发表澎湖马粪海胆可能绝迹,很多地方只剩不到10颗。海胆生殖繁衍期出了问题,海胆在食物链上有很重要角色,灭绝的话,对海洋冲击,不会是人类吃不到海胆这么简单。

洗义哲提到,澎湖现在有两派声音,公部门不断说马粪海胆不至于灭绝。保育团体调查,显示数量明显比过去大量锐减。

刘怡秀表示,当初是想提供食材给顾客,虽然一切都是合法,但是环保团体的声音他们也听到了。他们已把海胆全数退回给业者,退货约1至200颗。◇

 

责任编辑:陈真

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