【大纪元2017年11月28日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）高雄市杉林区是“瓜的故乡”，第八届瓜瓜节12月2、3日将在杉林区农会供销部旁广场举行，活动延续去年叫好叫座的“焢瓜乐”，让大小朋友回味乡村旧时记忆；另外还有植物盆栽亲子DIY、瓜瓜创意雕刻展览、田间采果乐等。此外，现场还有厨师表演瓜瓜果雕，美食与艺术的结合，将民众视觉与味蕾享受一次满足。
杉林区地理位置得天独厚，因有月光山的屏障，让杉林的好山好水孕育出的瓜果品质精美，口感绝佳，最具代表性的“红孩儿木瓜”及“一品南瓜”更是闻名全台，是美食饕客绝不能错过的滋味。
“红孩儿木瓜”源于纯朴的瓜农对菩萨的虔诚信仰而取名，红孩儿被菩萨收为金童，代表每颗红孩儿木瓜都怀有瓜农感恩种植的心；“一品南瓜”早期只在杉林栽种，不同一般红皮南瓜，一品南瓜呈现绿皮，吃起来口感十分甜美。
另外；杉林区出产的大宗瓜类农产还有胡瓜、丝瓜、苦瓜等，在农民辛勤耕作下，今年产量较去年约增加1至3成。杉林的瓜果除了食用之外，还可用来创作、雕刻，发展文创产业。
近年来食安问题越来越受到重视，今年“焢瓜乐”除了提供有认证标章（四章一Q）的瓜类产品焢窑，也将藉由田间体验、导览、品尝、采买等活动，让民众对于认证标章的安全农产有更多的认识；此外，还有限量的在地总铺师料理的瓜瓜餐供登记享用。更多活动详情可上杉林区农会FB粉丝团粉丝专页查询。◇
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