site logo: www.epochtimes.com

2018布鲁塞尔酒品金质奖 全台农村酒庄最佳代表

2018年布鲁塞尔世界酒类竞赛金质奖─大湖地区农会草莓酒品“典藏情莓”。 (北区分署提供)

人气: 33
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

【大纪元2018年11月08日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)行政院农业委员会农粮署辅导大湖地区农会收购优质草莓加工产制品、气泡水及果酱等,以提高农友收益,今年运用该农会研发之酿酒技术制成独具风味的酒品,获得“2018年布鲁塞尔世界酒类竞赛烈酒评选”金质奖,成功为台湾争光,也成为全台农村酒庄的最佳代表。

农粮署北区分署表示,苗栗县大湖地区农会“典藏情莓”品荣获。该农会订于11月11日于大湖酒庄前广场举办“2018年布鲁塞尔酒品金质奖颁奖暨纪念酒发表。

北区分署表示,苗栗县为国内草莓主要产区,以大湖乡栽培373公顷最广,占全台约75%且知名度最高。为增加草莓、李子等农产品附加经济价值,辅导大湖地区农会生产新鲜、优质及安全之农产品作为酿酒原料,酒庄环境必须经过严格现场考评、酒品卫生检验与酒品官能品评等评比作业。荣获金质奖的“典藏情莓”酒品是以在地大湖地区生产的草莓酿制而成,保留草莓酸甜原味,成功与市售草莓酒品区别。

※提醒您:禁止酒驾,饮酒过量有碍健康!◇

责任编辑:尚颖

评论