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观光越做越糟 学者:政府造成

台北101大楼曾拥有世界第一高楼纪录,文资学者质疑是否能成为台北象征。(AngMoKio/维基百科公有领域)
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【大纪元2018年03月01日讯】(大纪元记者徐翠玲台湾台北报导)到法国巴黎要看巴黎铁塔、罗浮宫,这是巴黎给人的印象,但台北给游客的印象是什么?台北教育大学文创系助理教授萧文杰指出,不能只有靠技术盖出来的台北101大楼,101大楼很快就被超越了。文化资产保存很重要的观念是要把台湾秀出来,但不重视文化资产、缺乏文化特色,观光就是比较难做。

法国巴黎艾菲尔铁塔世界著名,也是法国文化象征。 (SElefant/维基百科公有领域)

“台湾观光产业越做越糟,这是政府造成的。”萧文杰说,整个都市景观失控,从都市到乡村,完全没有计划性,政府必须要有魄力。如果都用讨好的方式,讨好陆客,陆客也不来。在台北经常遇到陆客,现在资讯越来越发达,根本不需要跟团,自由行就可以,但政府配套措施都没做好、地方人员也没培训。

萧文杰举嘉义县布袋乡高跟鞋教堂为例,云嘉南滨海国家风景区管理处推销高跟鞋教堂会提到乌脚病,可是教堂跟乌脚病一点关系都没,“硬是编故事做假文创”。乌脚病之父王金河的医院(金河诊所,现为台湾乌脚病医疗纪念馆)就在旁边,也不推到此观光。现场还有台湾早期的考古,从来没有人去看,也没人去看生态、鸟、文化资产。模仿日本建造的高跟鞋教堂,“我要看原汁原味,我去日本看,我干嘛来台湾看?”

嘉义布袋高跟鞋教堂仿自日本且跟乌脚病一点关系都没,遭批假文创。(嘉义县政府提供)

萧文杰指出,北海岸有很棒的石头屋不保存,新北市山溪市民活动中心却盖了仿希腊式的建筑,抹灭台湾最好的特色,政府的钱应该思考怎么花。又或是现在大家很急,赶快做个东西吸引民众,可如果是游乐场式的设施,第1次好奇,第2次可能就不想去了,吸引人的时间很短。

萧文杰表示,恒春城护城河已经不见了,张家古厝竹堑还在却拆掉不保留,到恒春观光看到官方的城(恒春城),看不到民间的城(竹堑),文化想像无法连结,兴趣不会深刻。到恒春也没人强调去看灰面鹫、梅花鹿、陆蟹,而这些都会吸引注重生态、环保、环境的游客到来。当地人正在争取恒春盖火车站,但游客没有去的诱因。

恒春城南门。恒春城建于光绪元年(1875年)、光绪5年(1879年)落成,现为国定古迹。(Free Software Foundation/维基百科公有领域)

苏花改施工意外发现千年汉本遗址,出土文物由兰阳博物馆收藏。萧文杰说,宜兰南澳汉本车站对游客来说只是上厕所的地方,因为沿途没有厕所,开车到汉本上完厕所就走了,从来没人告诉他们汉本有泰雅族文化、汉本遗址,还有400年大樟树,加上汉本傍山临海,汉本博物馆若设在当地,结合汉本遗址,可带动当地观光产业

经过文化包装 游客非来不可

“韩国泡菜列入联合国无形文化财、非物质文化遗产保存,可是韩国泡菜真的好到能跟中国八大菜系比吗?”萧文杰指出,它不是比好吃而是比文化性;又或是日本和食,呈现一年四季到日本吃什么、玩什么,餐饮与游玩就会连结起来。

韩国泡菜列入联合国无形文化财、非物质文化遗产保存 。 (Nagyman/维基百科公有领域)

萧文杰表示,台湾若推无形文化财,要能论述出文化特质,透过文化包装,吸引游客非来不可。例如:吃卤肉饭,包括米食故事、各种米的味道、怎么运用米食知识,这些都没有论述,卤肉饭就只是几十元的食品,不会吸引游客非得来台湾,用文化的角度品尝。无法论述文化特质、没办法带出文化内涵,就很难发展观光。

学者建议,台湾的卤肉饭若能透过文化包装,可吸引游客非来台品尝不可。 (Free Software Foundation/维基百科公有领域)

萧文杰提到,台湾办牛肉面节就只是比一比、吃一吃,台湾的牛肉面有多少种,台湾的食俗跟中国不一样,应该要能说得出来。每年办牛肉面节,都只有味觉的部分,讲不出文化内涵,这就是一次性活动,像剪彩活动几千万一次就花光,能带动文化或文化观光?◇

责任编辑:羽晨

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