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钙质摄取不足 孩童容易又矮又胖

鲜乳是孩童生活中较容易取得钙质的饮品,但是鲜乳喝不够,恐会导致又矮又胖的体型。 (Fotolia)

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【大纪元2018年05月24日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北综合报导)鲜乳是孩童生活中较容易取得钙质的饮品,但是鲜乳喝不够,恐会导致又矮又胖的体型。敦仁诊所院长萧敦仁说,钙不仅影响身高骨骼发育,若摄取不足更会增加脂肪合成,呼吁家长须让孩子每天2份鲜乳补充钙质!

人体获得脂肪有两种管道,一种是从食物摄取,一种是人体内自行合成,若钙质不足,会增加肥胖机会。萧敦仁解释,当食物进入消化系统,需要透过胆酸乳化脂肪,让肠道吸收进入血液中储存,而钙会与胆酸结合,减少人体吸收脂肪;另一方面,如果没有从食物中获得足够钙质导致体内缺钙,身体会从骨头释放钙进入血液,若脂肪细胞中钙离子浓度上升,会促进脂肪合成。

美国肥胖研究与临床实践期刊也发现,摄取较多钙质者也较能抑制脂肪形。萧敦仁说,鲜乳是孩童生活中较容易取得钙质的饮品,但台湾有将近8成5孩童鲜乳喝不够,而他分析后更发现未每日摄取1.5份鲜乳的孩童,家长自觉孩子矮的比例,竟高出有摄取1.5份者近4倍,而自觉孩子较胖者比例,也超出4倍以上!

每天饮用两份乳品 帮助孩童成长
每天饮用两份乳品 帮助孩童成长。(利众公关提供)

萧敦仁表示,钙质是孩童成长过程中不可或缺重要营养素,,门诊中发现有许多肥胖孩童都没有摄取鲜乳习惯,若家长存在错误营养摄取认知,致使饮食未均衡、鲜乳喝不够,长期影响钙质摄取,恐让孩子长大后又矮又胖。

台北市泰安医院营养师李锦秋强调,钙质是孩童成长中不可或缺的营养素,而鲜乳中钙质较易被人体吸收,孩童可透过每天饮用 1.5份鲜乳补充足够钙质,一份鲜乳的份量约为240ml,约一个即饮新鲜屋的量。

李锦秋提醒,钙质是孩童成长中不可或缺的营养素,孩童可透过每天饮用 1.5份鲜乳补充足够钙质。
李锦秋提醒,钙质是孩童成长中不可或缺的营养素,孩童可透过每天饮用 1.5份鲜乳补充足够钙质。(利众公关提供)

她补充,除乳品外,家长也需要透过均衡六大类饮食,补足孩童每日所需营养,配合充足的睡眠、适度运动与日晒,即能掌握孩子成长发育的关键!◇

责任编辑:杜文卿

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