热带果王“芒果”益处多 消暑击退炎热暑气

人气 2851

【大纪元2018年06月17日讯】每到夏天,总是少不了来碗消暑芒果冰,击退炎热的暑气。提到芒果当然不能不介绍一下,芒果最早来自于印度,有抗癌、降血压等多种益处

芒果最早来自于印度,有抗癌、降血压等多种益处。(Pixabay)

既然芒果对人体健康有这么多好处,那为什么还有有负面传言,说它很“毒”呢?其实所指的是“过敏”;当我们食用时,又改该如何避免芒果过敏?

吃熟透的芒果:致敏物质漆酚,在青绿的、不成熟的芒果中含量比较高,在成熟的芒果中含量较少。因此在选择芒果时,以挑选完熟果实为佳,如此可以减少过敏的情况。

戴手套、用刀削芒果皮:许多致敏物质存在于芒果的果皮上,因此在吃芒果时,尽量不要用手直接碰触果皮,可以戴塑胶手套来清洗芒果,然后用刀子来削除果皮,彻底去除果皮与果肉间的细毛,就能避免沾染致敏的物质,减少过敏反应。

芒果果皮上存在许多致敏物质,因此在食用时,尽量不要用手直接碰触果皮。(Pixabay)

另外也要注意,由于芒果钾离子和糖分含量高,肾脏病人和糖尿病患者应根据医师和营养师的建议食用。

此外,即便采取相应措施依然过敏,或对于芒果果肉过敏的人,还是慎吃为好。

撰文:黄嫣华,改写:刘宇晴,影片制作:嘉玲,责任编辑:羽晨

相关新闻
吃得营养又健康 芹菜护肝降血脂
不愧“水果之王”美名  奇异果营养密度竟这么高
五色对应五脏 胡乃文医师教您用“白色膳食”轻松养肺
好眼睛是养出来的 护眼茶饮DIY
最热视频
【重播】制裁伊朗 蓬佩奥及5部门联合新闻会
【有冇搞错】台独始祖是中共
【薇羽看世间】一代奸相周恩来(中)
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论