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香港消委会指两款蜂蜜含致癌物

可影响男性生殖系统 吁政府制订指引保障消费者

“喜来Hero”天然蜂蜜(右一)被验出8种抗生素,包括能致癌的“甲硝唑”,产品已经停售。(宋碧龙/大纪元)
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【大纪元2018年07月17日讯】(大纪元王文君香港报导)消委会测试市面出售的45款蜂蜜,11款样本被验出除害剂,2款含多种抗生素残余,其中1款“喜来Hero”天然蜂蜜验出8种抗生素,包括能致癌的“甲硝唑”,此产品目前已经停售。

今次测试的45款蜂蜜,包括有35款一般蜂蜜和10款麦芦卡蜂蜜(Manuka honey)。消委会参照了联合国食品法典委员会(CODEX),及欧洲食品安全局(EFSA)等多个国际标准及相关报告,就抗生素及除害剂残余、糖分参杂、产地分析、一般品质测试,以及麦卢卡蜂蜜的抗菌活性测试。

结果发现,2款一般蜂蜜样本验出含抗生素残余。其中“喜来Hero”声称来自埃及(可能是中国),验出8种抗生素。另一款“大庙口”天然蜂蜜则验出2种抗生素。

在验出的抗生素中,甲硝唑(Metronidazole)在实验动物中已证实具致癌性,而硝基呋喃类抗生素(Nitrofurans)是基因毒性致癌物,可能引起基因突变,影响男性生殖系统。欧美等国家不允许以上两种抗生素用于食用动物上。消委会已将测试结果交由食安中心跟进,目前“喜来Hero”已经停售。

消委会主席黄玉山补充,市民如长期服用含有抗生素残余的蜜糖,或会对部分抗生素产生耐药性,影响深远。

此外,11款样本验出除害剂,当中声称来自纽西兰的“绿印牌”三叶草蜂蜜的草甘膦残余量(0.051毫克/公斤)轻微超过欧盟标准(0.05毫克/公斤)。另有7款搀杂糖分,并有多款蜂蜜新鲜度未如理想。

10款麦卢卡蜂蜜样本中,其中一款售价1,090元的“Superbee UMF”验出除害剂“双甲脒”残余。另一款售价665元的“Kiwifarm”则验出外来杂质和味道。

黄玉山指,蜜糖售价与产品质素无关,他建议消费者应仔细查阅产品描述,并建议政府可参考国际标准或欧盟法例制订指引,让生产商跟随,保障消费者。

两款校服含可致癌芳香胺

另外,消委会测试49款校服,样本分别来自22间校服供应商,当中包括20款男生校服(恤衫及长西裤各10款)及29款女生校服(16款连身裙、6款两件装上衣及7款半截裙)。测试参照欧洲及大陆标准。

当中由“心怡校服”出售的上水凤溪第一中学女生夏季校服裙,及由“成顺发校服”出售的岭南中学女生上衣短袖校服的腰带和捆边,验出可释出具致癌性的有害芳香胺的偶氮染料,分别每千克含41及173毫克的“4-氨基偶氮苯”,较大陆标准规定的每千克20毫克,分别高出1倍及7倍。

消委会:2款校服验出含可致癌染料 学校称出售者非供应商
2个校服样本被验出可释出具致癌性的有害芳香胺的偶氮染料。(宋碧龙/大纪元)

消委会指,有害芳香胺的偶氮染料在多个国家已禁用多年,校服是学生每天上学都穿着的衣物,加上汗水可能与染料产生还原反应,释出有害芳香胺,再经皮肤吸入体内,其风险不容忽视。

另有8个样本被检出甲醛,虽然浓度未有超出大陆标准。但消委会指,甲醛属致癌物,吸入会接触过量甲醛,可令口鼻及皮肤等造成不适。消委会建议消费者穿着新购的校服前,应先清洗1次,以减低影响健康的风险。

35个样本呈萤光反应,显示逾七成样本使用过萤光增白剂。消委会指,纺织品使用萤光增白剂,即使洗濯亦无法清除,或可令皮肤敏感人士产生敏感。◇

责任编辑:昌英

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