【大纪元2018年07月17日讯】（大纪元王文君香港报导）消委会测试市面出售的45款蜂蜜，11款样本被验出除害剂，2款含多种抗生素残余，其中1款“喜来Hero”天然蜂蜜验出8种抗生素，包括能致癌的“甲硝唑”，此产品目前已经停售。
今次测试的45款蜂蜜，包括有35款一般蜂蜜和10款麦芦卡蜂蜜（Manuka honey）。消委会参照了联合国食品法典委员会（CODEX），及欧洲食品安全局（EFSA）等多个国际标准及相关报告，就抗生素及除害剂残余、糖分参杂、产地分析、一般品质测试，以及麦卢卡蜂蜜的抗菌活性测试。
结果发现，2款一般蜂蜜样本验出含抗生素残余。其中“喜来Hero”声称来自埃及（可能是中国），验出8种抗生素。另一款“大庙口”天然蜂蜜则验出2种抗生素。
在验出的抗生素中，甲硝唑（Metronidazole）在实验动物中已证实具致癌性，而硝基呋喃类抗生素（Nitrofurans）是基因毒性致癌物，可能引起基因突变，影响男性生殖系统。欧美等国家不允许以上两种抗生素用于食用动物上。消委会已将测试结果交由食安中心跟进，目前“喜来Hero”已经停售。
消委会主席黄玉山补充，市民如长期服用含有抗生素残余的蜜糖，或会对部分抗生素产生耐药性，影响深远。
此外，11款样本验出除害剂，当中声称来自纽西兰的“绿印牌”三叶草蜂蜜的草甘膦残余量（0.051毫克／公斤）轻微超过欧盟标准（0.05毫克／公斤）。另有7款搀杂糖分，并有多款蜂蜜新鲜度未如理想。
10款麦卢卡蜂蜜样本中，其中一款售价1,090元的“Superbee UMF”验出除害剂“双甲脒”残余。另一款售价665元的“Kiwifarm”则验出外来杂质和味道。
黄玉山指，蜜糖售价与产品质素无关，他建议消费者应仔细查阅产品描述，并建议政府可参考国际标准或欧盟法例制订指引，让生产商跟随，保障消费者。
两款校服含可致癌芳香胺
另外，消委会测试49款校服，样本分别来自22间校服供应商，当中包括20款男生校服（恤衫及长西裤各10款）及29款女生校服（16款连身裙、6款两件装上衣及7款半截裙）。测试参照欧洲及大陆标准。
当中由“心怡校服”出售的上水凤溪第一中学女生夏季校服裙，及由“成顺发校服”出售的岭南中学女生上衣短袖校服的腰带和捆边，验出可释出具致癌性的有害芳香胺的偶氮染料，分别每千克含41及173毫克的“4-氨基偶氮苯”，较大陆标准规定的每千克20毫克，分别高出1倍及7倍。
消委会指，有害芳香胺的偶氮染料在多个国家已禁用多年，校服是学生每天上学都穿着的衣物，加上汗水可能与染料产生还原反应，释出有害芳香胺，再经皮肤吸入体内，其风险不容忽视。
另有8个样本被检出甲醛，虽然浓度未有超出大陆标准。但消委会指，甲醛属致癌物，吸入会接触过量甲醛，可令口鼻及皮肤等造成不适。消委会建议消费者穿着新购的校服前，应先清洗1次，以减低影响健康的风险。
35个样本呈萤光反应，显示逾七成样本使用过萤光增白剂。消委会指，纺织品使用萤光增白剂，即使洗濯亦无法清除，或可令皮肤敏感人士产生敏感。◇
责任编辑：昌英
