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消保会抽查20件南部市售蜂蜜 1件疑伪掺

台湾消保会抽样20件蜂蜜送检,一件食品大厂出产的野花蜜不符标准,疑似有伪掺。(台湾消保会提供)

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【大纪元2018年08月23日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)蜂蜜是国人爱用的天然食材,几乎家家必备,但到哪里买纯蜂蜜?日前台湾消保会前往连锁大卖场和大岗山蜂蜜节抽样20件蜂蜜,经送SGS依建议检验方法进行蜂蜜稳定碳同位素分析,结果一件食品大厂出产的野花蜜,其检验结果(C-4型植物糖含量百分比)不符标准,疑似有伪掺。

台湾消保会表示,这次抽样模效一般消费者,至大岗山蜂蜜节和大卖场分别购买14和6件蜂蜜样本,置于室温下保存,再送至SGS检验。依据SGS建议检验方法的建议规格,C-4型植物糖含量百分比建议≦7%,一件自连锁大卖场购买的样本,其检验结果为10.2%,明显超过标准。

台湾消保会呼吁,唯一的一件检验出疑似伪掺的蜂蜜供应业者,应维持蜂蜜的品质,提供消费者更安心的选择;同时提醒民众,可参考食药署网站教授简易辨别真假蜂蜜的方法,以免花冤枉钱买到假货,伤身又伤心。

此外,这次采查在大岗山蜂蜜文化节所抽样的蜂蜜全数过关,对于蜂农的用心和政府的把关,台湾消保会也予以肯定。◇

责任编辑:尚颖

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