【大纪元2019年01月10日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）厨余不想当历史的罪人，避开猪，甘愿走向焚化厂，请家户、餐厅、饭店及超级市场等完成沥干减量好处理。依资料显示，约有3成非洲猪瘟是透过厨余传播，嘉义市政府表示，秉持谨慎态度，积极防堵疫情发生。
非洲猪瘟跨境传播起因，最近分析发现人员与车辆带毒传播比例较高，但初期的病例中厨余饲养猪场确实占了相当大的比例，不可不慎。
嘉义市政府启动厨余紧急应变措施：1.针对一般家户及学校部分，请沥干水分后交垃圾车清运；2.本市厨余产生量大于16公斤/日的餐厅、饭店及超级市场等事业，请交付合格清除处理业者清运并可付费进焚化厂处理；3.小吃店、其他小型餐馆部分，请沥干水分后交垃圾车清运。
嘉义市政府环境保护局局长萧令宜表示，厨余请以滤网将油水沥干，并将固状厨余以可重复使用的容器装妥后倒入垃圾车后方附挂的厨余桶，以减少焚化量，延长焚化厂寿命。
嘉义市市长黄敏惠提醒，请勿从国外携带肉（制）品回国，应向国内合法肉商购买来源清楚肉（制）品并将猪肉煮熟后食用，若发现来自疫区猪肉，请不要食用、也不要丢到厨余桶，另外也请大家珍惜资源、源头减量“吃多少煮多少”，吃剩的厨余请沥干水分后再丢到垃圾车厨余桶回收。若有清运问题欢迎洽询嘉义市政府环境保护局专线电话：05-2251775分机308王先生（事业，餐饮业）；分机310许小姐（学校）。
责任编辑：王愉悦
