【大纪元2020年10月14日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）云林县是台湾粮仓，更是全国最大畜产中心，有品质保证零瘦肉精检出的云林猪肉、飘香一世纪的酱油产业，以及香Q饱满的浊水溪米，云林县政府为推广云林在地多项优质农畜产品，举办云林首届卤肉饭节，14日正式起跑，首先登场即是2020云林神级卤肉饭争霸赛。
县长张丽善欢迎县内卤肉饭专业店家及民间高手同场较劲，来场神级卤肉饭大比拼，更欢迎全国乡亲来云林品尝安全健康零瘦肉精的云林卤肉饭，享受简单幸福滋味。
张丽善表示，台湾的美食闻名全球，也是异乡游子止不住的念想，上百种美食满足所有人的味蕾及思念。每个县市都有最具代表的菜肴，最具云林独特性的食物，非卤肉饭莫属。美国有线电视新闻网（CNN）推荐游客来台必吃美食，卤肉饭多次勇夺第一名，足见卤肉饭在国内外受欢迎的程度。
张丽善说，云林县不仅是台湾的粮仓、更是全国最大畜产中心，云林卤肉饭节，集结云林良品猪肉、米及酱油在地精选食材，做为卤肉饭灵魂元素，融合成云林卤肉饭独特飘香秘诀，绝对可打出云林神级卤肉饭名声，值得乡亲来云林享受一碗卤肉饭简单幸福滋味。
农业处长魏胜德指出，“2020云林神级卤肉饭争霸赛”开放店家还有民间的高手来参加比赛。从14日起至10月27日止，提供纸本报名及网路报名两种方式，初审通过者，将进行为期二周的秘密客实地审查及现场评选会，以卤料口感、食材品质、环境卫生等为评分依据，预计评选出共20家优质店家与民间高手，邀请参与11月15日的卤肉饭节嘉年华活动。
卤肉饭争霸赛总奖金九万元，冠军得奖者可获得奖金及“神级卤肉饭”匾额！报名简章及详情，请上“2020云林卤肉饭节粉丝页”
责任编辑：王愉悦
