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原料米重金属标准加严 陈时中:将开会讨论

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【大纪元2020年12月21日讯】(大纪元记者徐翠玲台湾台北报导)针对消基会日前抽验婴儿米饼超标,立委林淑芬21日在立法院卫环会说,台湾对白米重金属管制限量标准为0.4ppm,是欧盟、日本、韩国、中国等国2倍,“但我们吃的米有比欧盟少吗?”要求卫福部重新讨论限量规定。陈时中回应,会跟农委会开会讨论,也会把食米重金属当成高关注专案。

林淑芬指出,台湾针对米制加工品限量是0.04ppm,但单以原料来看,台湾“白米重金属管制限量标准是0.4ppm,根据世界卫生组织(WHO)限量规定,每个月每公斤体重是25微克,以台湾规定计算,10公斤小宝宝,一个月约吃625克,等于一天约吃21克的生米就会超标。林淑芬说,“一天21克米煮成的饭,对小孩来说太容易超过了,太容易达到安全风险极限值。”

林淑芬进一步提到,根据卫福部《食品药物研究年报》,2015至2018年度市售食米、水产品、蛋品及其加工重金属含量监测概况,这段期间白米重金属检验里,镉有明显上升趋势,从2015年的0.047ppm到0.046ppm、0.051ppm、0.052ppm,虽然都没超标,但镉风险逐渐上升,相关单位应加强查验。

林淑芬表示,卫福部食药署2020年监测报告中新增无机砷检验,因为研究显示无机砷检出率是99%,虽然检出量没有超标,但突显台湾99%的米都有无机砷。食药署订了限量标准,碾白0.2ppm、去壳0.35ppm、制造婴幼儿食品原料米是0.1ppm。

林淑芬认为,一般白米重金属限量0.4ppm需要检讨,如果是专门制造婴幼儿食品的原料米,重金属其他项目也应该比照无机砷的规定,而且婴幼儿安全标准要比成人高、严格。

对于林淑芬指出,重金属含量在婴儿副食品产品上有差异化,但原料没有,陈时中表示,米经常在食用,是非常重要的主食品、副食品,会跟农委会讨论及订定相关标准。

陈时中也承诺,会针对相关重金属残留量标准与规范做讨论,也会把食米重金属当成高关注专案,在市场加强稽查。

责任编辑:郑桦

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