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果品具产销履历 彰化小番茄谁与争锋

彰化小番茄冠军果农林性钦果园观摩会。(彰化县政府提供)

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【大纪元2020年02月19日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)为提升小果番茄产业竞争力,彰化县政府及秀水乡农会19日上午在彰化市莿桐里玫瑰番茄园办理“彰化县第五届健康优质设施小果番茄评鉴”冠军果园观摩会,彰化县长王惠美表示,果农之间相互观摩、交流与借鉴,藉以提高经验与心得,才能精益求精。

王惠美表示,秀水乡农会第五年办理小果番茄评鉴比赛,提升彰化优鲜番茄的能见度,今年冠军及第三名由秀水乡农会辅导的农民获奖,让大家看到彰化优鲜的番茄,让农民能够相互观摩交流,更加进步。

这次举办冠军果品果园观摩,并邀请到台中区农业改良场博士戴振洋指导,精益求精,提升栽培技术,生产优质果品,把彰化优鲜的品牌推广出去。

王惠美说,今年第五届健康优质设施小果番茄评鉴,全县26鄕镇市中有18乡镇市、52位农民报名参加评鉴,今年得奖果品皆非常优良,糖度皆达10~12度,口感与风味极佳,皮薄多汁,参赛果品必须取得3章1Q(台湾农产品生产追溯条码、产销履历及有机农产品验证)安全标章任一项,且农药残留检验合格,尤其番茄富含茄红素、类胡萝卜素及维生素A、C,具低热量、高膳食纤维、营养价值高等特性,且食用方便,是消费者日常生活重要的蔬果。

责任编辑:昌英

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