【大纪元2020年09月16日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）花好月圆浓情中秋，文旦柚是中秋节最佳应景水果，带来月圆人团圆浓浓节庆气氛。文旦柚营养价值高，富含维生素B、C，以及矿物质和膳食纤维等，除了鲜食使用外，从里到外都能使用，文旦柚具有“台湾果王”之姿。
国内文旦柚的唯一品种“麻豆文旦”，在各地农会的努力之下，产区已拓展到全台湾。农委会主委陈吉仲说，产地遍及全台的文旦柚，是中秋佳节国人必吃的健康美食，其栽培面积广、全株皆有经济价值特色，不但具有要用、保健的功效，还能发展出多样化的居家洗涤、沐浴、养生产品，是国内少数同时在文化、环保、生活层面都具有重要地位的水果。
他提到，分食文旦柚往往是中秋佳节茶余饭后的家庭同乐重头戏，是所有国人共享的人生回忆，因此，文旦也是国人最有感情的国产水果，从各方面角度来看，文旦柚深具“台湾果王”之姿。
为了让国人吃到最顶级的文旦柚，农委会农粮署整合结盟10大文旦产区农会为“文旦大联盟”，透过团体战的方式行销国内自产的美味文旦。各产区不单是以他们在地的土质、气候来孕育最有地方味、口味最独特的美味文旦。
台湾文旦种植面积约4,000公顷，全国产区依地理位置可划分为中南部、东部、北部三大区，各产区口感皆具特色。近年文旦外销量从民国104年2,126公吨，逐年成长至108年外销量4,912公吨。
今年气候平顺，适合文旦生长，根据农粮署统计，109年文旦预估收获面积约4,000公顷，与去108年相当，产量7万5,429公吨，较去年产量7万1,962公吨增产5%，较常年产量7万671公吨增产7%；主要产区分布于台南市26%、花莲县24％、苗栗县11%、新北市11%、宜兰县6％、云林县6%等。
文旦也是海内、外华人中秋送礼的重要水果，108年出口量为4,912公吨，较107年3,365公吨增加46%，出口值新台币230,505千元，较107年新台币161,611千元，增加43%；主要出口至中国大陆89%及香港8%等地。◇
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