【美食天堂】港式扬州炒饭做法~粒粒分明秘诀!

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您听过扬州炒饭吗? 它主要有两个版本。 扬州的,是一道十分精致的炒饭,里面有海参、干贝、虾、和许多贵重的食材。香港的,是我们在美国常见到的家常炒饭,里面有叉烧、虾、和需多美味的食材。我拿不定主意要拍哪一个,就在Facebook 和YouTube上问大家,而多数人选者港式的。所以我们今天就来做港式扬州炒饭!

English Recipe: https://cicili.tv/young-chow-fried-ri…

港式扬州炒饭可供:4
准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟

港式扬州炒饭原料:
3汤匙清淡橄榄油,分开
1/2 杯小虾,去皮去肠
¼ 杯叉烧肉,切丁
1/4 个洋葱,切丁
¼杯青豆,蒸熟
¼ 杯胡萝卜,切丁,蒸熟
2 个鸡蛋
2 ½ 杯隔夜米饭
少许盐
少许白胡椒
1茶匙酱油
1根葱,切花

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责任编辑:茉莉

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