【大纪元2021年04月01日讯】(大纪元记者曾汉东台湾宜兰综合报导)2021年4月4日为一年一度儿童节,宜兰县政府为表达对儿童及学校营养午餐的重视,县府与团膳业者合作推出“劲好呷-儿童节特餐”,于“宜兰儿童周”将特餐加1日及乳品多1瓶。林姿妙县长于1日到五结乡中兴国小与学童一同享用儿童节特餐,一起体验沉浸式英语学习下午茶的礼仪课程。
教育处长王泓翔表示,以往英语教学多以读、写为主,难以融入学童日常并加以应用于生活中,因此,宜兰县积极推动沉浸式英语学习方式,运用于午餐教育、体育课、生活礼仪等创新双语教学,使孩子更自然的让英语融入生活。“能听懂老师说的英语。”中兴国小3年级李沂鑫小朋友表示今天的下午茶礼仪,是平时的学习课程。
林县长表示,宜兰县自2020年9月推动“营养午餐升级2.0-质量好、在地好、营养好”,除了注重食材来源及食品安全品管之外,为了让学童能获得更完善的营养,县府进而提升营养午餐质量为每周1次乳品、每周2次有机蔬菜,让学童饮食更营养、健康;另,为推动学校营养午餐饮食教育,并提供营养午餐的多样性,订定学校每周三为特餐日。
2021年县府为表达对学童及营养午餐的重视,县府与团膳业者共同合作推出“劲好呷-儿童节特餐”,于“宜兰儿童周”将特餐加1日及乳品多1瓶,除让每位学童不仅吃的开心亦兼顾美味、营养均衡,提供学童健康活力饮食。
县长林姿妙也强调,为了让家长放心、学童吃得安心,学校营养午餐全面使用三章一Q国产优质食材,选用本土安全食材,确保学童吃的安全无虞,并落实加强食农教育,以及积极推动本地食材。
教育处表示,营养午餐不仅要卫生安全、营养健康,更是一堂“食”教育,宜兰县积极推动学校午餐教育及教育农园,体验种植到收成的过程、了解食物的营养价值、午餐礼仪等,重要的是教育学童永远保有一份惜福感恩及惜食的心。
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