【大纪元2021年08月25日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）77岁的郑爷爷罹患肺腺癌、膀胱癌、肾结石、脑动脉硬化等11种疾病，还因梅尼尔氏症多次昏倒送医，一人独居住在小套房内，经济状况不好的他，却坚持回馈社会，日前，郑爷爷将一个信封袋拿给社工，表示要捐款给弘道，信封袋里是五张百元钞，他说：“不好意思只能捐五百块，但我真的想表达感谢，谢谢你们的便当，帮助这么多像我这样的独居老人”。
一个便当，对现今社会的普罗大众来说，是最简单平常的一餐，对独居弱势的长辈来说，一个便当可以分成两餐，甚至分成三餐来食用，很多人难以想像，但这是弱势长辈所面临的真实生活困境。
弘道老人福利基金会在服务中发现，弱势长辈因经济困顿、疾病或生理功能退化、行动不便无法外出等因素，“吃”成了大问题，但饮食是生活中最基本的需求，因此为独居弱势长辈送餐服务，一直是弘道基金会长期努力不懈的目标，希望让弱势长辈不只能吃饱，还能吃得健康、吃得营养。
弘道送餐服务 四季不停歇
弘道台中服务处从2008年起致力于弱势长辈送餐服务，范围涵盖台中市11个行政区，服务贫困、独居、行动不便的65岁以上长者及身心障碍者，从最开始每天送55份便当，到目前一天约能送出475份营养便当，一年更送出达12万多个便当。为了长辈的健康，弘道特别聘请营养师设计银发专属菜单，位于太平区的中央厨房，每天清晨六点半开工，由厨师烹调制作，便当有四样配菜、一主菜，再由29位送餐员骑车送达长辈家，无论风吹、日晒、雨淋，一年四季从不停歇。
罹患11种疾病的郑爷爷，一人独居住在小套房内，仅靠低收补助及社福单位援助生活，尽管疾病缠身、深陷多重困境，郑爷爷始终知足乐观，每天很认真的做居家运动，饮食也注重养生，希望能和疾病和平共处。每天早上爷爷会去买一份报纸，回家阅读后，把喜欢的照片文章剪下来，当作壁纸一样黏贴在墙壁上，还分成运动、医疗知识、娱乐等区块版面，爷爷笑着说：“虽然我住在狭小的房间里，也没有钱好好布置，但我用报纸黏贴，让墙壁色彩缤纷，这是属于我的陋室风情！”
扑满零钱 郑爷爷存很久的善款
以前郑爷爷必须自己准备三餐，吃得非常简单，为了省钱，时常买即期食品，弘道基金会在了解爷爷的状况后，主动提供送餐服务，接近中午时分，送餐员送来的热腾腾便当，郑爷爷会成两餐来吃，中午吃一半，另一半留着晚餐吃。每当弘道社工关怀访视时，爷爷总是一再感谢，社工们也知道，捐助的五百元，是他省吃俭用，每天丢零钱到扑满里，存了很久的善款，这是郑爷爷对弘道如同家人的真诚情感。
弘道老人福利基金会表示，台中服务处的送餐服务，一年缺口高达360万，尽管如此艰难，但这一个个营养便当却是无数长辈温饱的主要餐食，感谢“台湾集中保管结算所股份有限公司”及“葡萄王生技股份有限公司”，爱心捐款支持弘道基金会的弱势长辈送餐服务，用爱助老，帮助弱势长辈解决“吃”的问题，不用担心下一餐在哪里。◇
责任编辑：李悦
