我们今天一起做日式担担拉面，它其实就是日本版本的四川担担面。煮到Q弹的拉面放在香辣浓郁的汤里面。赶快一起动手做！
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English Printable Recipe: https://cicili.tv/tantanmen-ramen-recipe
供应：2
准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
对于酱汁：
2汤匙酱油
6汤匙日式芝麻酱
1汤匙米醋
1汤匙辣椒油
对于猪肉：
1汤匙牛油果油
½磅猪肉末
1茶匙姜末
2瓣蒜，切末
1汤匙四川郫县豆瓣酱
1汤匙酱油
1汤匙清酒
对于汤：
2杯无盐鸡汤
2杯无糖豆浆
少许盐
对于拉面和配料：
1磅新鲜拉面
2个上海小白菜，切半
1个溏心蛋，切半
1汤匙葱，切花
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责任编辑：茉莉
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