美国缅因州父子捕捉到稀有“蓝宝石龙虾”

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【大纪元2022年08月17日讯】(大纪元记者张雨霏编译报导)美国缅因州一对父子近日外出钓鱼,意外钓到了一只极为罕见的蓝色龙虾,令他们惊喜不已,因为这种稀有龙虾的捕捉率仅为二百万分之一。

综合媒体报导,8月11日,来自波特兰的马克‧兰德(Mark Rand)和36岁的儿子路克(Luke Rand)相约到卡斯科湾峰岛(Peaks Island in Casco Bay)附近钓鱼,意想不到的是,他们从海中钓起一只全身蓝色的漂亮龙虾,龙虾鳌部分还带有淡蓝色斑点,颜色相当特别。

拥有20年钓鱼经验的路克兴奋地表示,他们从未见过或是钓到这种颜色的虾。

这对父子觉得十分幸运,并高高兴兴地将其带了回去,但不是为了满足口腹之欲。他们将这只蓝龙虾命名为Lucky Bluey,打算将其放到自家经营的餐厅里展示大约一星期,之后再将其放回大海。

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路克表示,希望Lucky Bluey能为母亲精心打理的餐厅带来热度,他相信有许多食客都会跟这只特殊的蓝龙虾合影,“毕竟这不是你每天都能看到的”。

根据缅因大学龙虾研究机构的数据,大多数被捕捉到的龙虾都是深绿色的,偶尔也会有橘色、黄色、白色、多色等,其中捕捉到蓝龙虾的概率为二百万分之一。专家认为这种龙虾的外表会呈现蓝色,是由于“遗传缺陷”导致龙虾产生过量的特定蛋白质,进而影响到体色。

活龙虾大多数呈现深绿色。(Shutterstock)

此外,黄龙虾出现的概率为三十万分之一,透明无色的龙虾则为一百万分之一。

不过,该研究机构的专家解释说,除了白龙虾以外,其它任何颜色的龙虾一旦下锅后都会变成红色,而且味道及口感上也不会有太大差别。只不过大部分这种特殊色彩的龙虾由于非常稀有,最后都不会成为人们的盘中餐,而是被带回大海放生。

事实上,缅因州长期以来一直以龙虾而闻名,该州一位龙虾养殖者在去年年末还曾捕获到一只身披彩虹般色彩的“棉花糖”(Cotton Candy)龙虾(请点击查看),而捕捉到这种龙虾的概率与捕捉到白色龙虾的概率相同,约为亿分之一,更为罕见。

责任编辑:韩玉#

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