研究：你家的水可能藏有罹患巴金森氏症风险

文／Cara Michelle Miller　编译／郭小卉

我们每天喝的水，真的安全吗？一项最新研究发现，在某些地区，饮用“较年轻”的地下水，可能与巴金森氏症风险增加有关。研究人员分析了超过100万名美国老年人的健康资料，发现水源的类型与疾病发生率之间有明显差异。

“新兴地下水是由过去70到75年间的雨水补充而来，因此接触到更多污染物。相较之下，古老地下水通常污染较少，因为它们埋藏得更深，能更有效地隔绝来自地面的污染，”研究作者布里塔尼．克里札诺夫斯基（Brittany Krzyzanowski）在研究说明中表示。

巴金森氏症目前影响了约100万名美国人，成因复杂，与遗传、老化以及生活环境都有关系。其中，长年渗入土壤与地下水的农药及工业化学物质，被认为是重要的环境因素。研究发现，饮用近几十年才渗入地底的“年轻”石灰岩地层水源，风险最高。

于4月18日至22日在美国芝加哥举办的第78届年会“美国神经病学学会”（American Academy of Neurology）发表了这项研究。

石灰岩地层水源风险高62%！地质结构决定过滤效果

研究团队将1万2,370名巴金森氏症患者与超过120万名非患者进行比较。所有参与者均居住在美国21个主要地下水源区附近，距离水质采样点约5公里范围内。

数据显示，饮用来自石灰岩地层水源的人，罹患巴金森氏症的风险比使用其它类型水源的人高出24%。若与冰河时期留下的沙砾层水源（glacial aquifers）相比，风险更高出62%。

研究人员认为，风险差异可能与水在地底流动的速度有关。简单来说，地下水是储存在地底岩石、沙子或砾石缝隙中的水，不同的地质结构会影响水流速度，进而影响过滤效果。

石灰岩地层水源（碳酸盐岩含水层）：石灰岩中有很多天然裂缝，就像地底的管道网络，水和污染物可以很快地流过去，来不及被自然过滤。这类地层常见于美国中西部、南部和佛罗里达州。

冰河沙砾层水源（冰川含水层）：主要分布在美国中西部北部与东北部，由远古冰川消退后留下的沙砾组成。水流速度较慢，能得到更好的天然过滤。

“水龄”越短风险越高？过去70年污染物全进了这些水源

“水的年龄”在石灰岩地层中特别重要。过去几十年才渗入地底的“年轻水”，比起数千年前就已存在的“古老水”，罹患巴金森氏症的风险高出11%。在这类地层中，地下水每“老一个等级”，风险就下降约6.5%。

“这项研究印证了过去的观察，即受污染的水源与巴金森氏症有关，”旧金山加州大学（UCSF）神经科医师暨流行病学家卡洛琳．坦娜（Caroline Tanner）告诉《大纪元时报》。她指出，随着农业化学品使用日益增加，污染物渗入特定类型的新水源并提高疾病风险，从理论上来说完全说得通。

加州大学神经科医师塞缪尔．M．戈德曼（Samuel M. Goldman）则补充说，直到20世纪初之前，环境中并没有太多人造毒素。新兴地下水反映了近几十年的雨水累积，而这段时间正是农药、化肥与工业化学品被大量使用的年代。在石灰岩地层中，水流过裂缝的速度很快，使得地面上的污染物可以轻易进入饮用水中，缺乏天然的过滤保护。

这样的关联也与越来越多的研究结果相呼应，上个世纪广泛使用的某些化学物质，确实可能增加巴金森氏症的发病风险。例如工业用清洁溶剂“三氯乙烯”（TCE），常用于清洗和去除油脂。研究显示，长期接触TCE的人，发病率明显较高。

在美国北卡罗来纳州的海军陆战队勒琼营（Camp Lejeune）案例中，长期饮用受TCE污染水源的军人，罹患巴金森氏症的比率比其它基地高出约70%。动物实验也证实，TCE会破坏大脑中负责制造多巴胺的细胞（多巴胺是一种与动作控制有关的重要神经传导物质）。

三招自保：定期检测、认识毒物、善用过滤器

戈德曼建议：“人们应该了解自己喝的是什么水。”专家提醒，以下建议属于预防性措施，并非治疗或确定可预防巴金森氏症的方法，但有助于提高日常饮水安全意识。

1. 定期检测：如果使用自家水井，应定期自费送检；如果使用自来水，每年应查阅政府公布的“水质报告”（Consumer Confidence Reports）。

2. 留意特定有害物质：重点关注三氯乙烯（TCE）、特定农药如巴拉刈（Paraquat）和鱼藤酮（Rotenone）、来自化肥的硝酸盐以及重金属铅。

3. 考虑加装过滤器：戈德曼建议，在厨房水槽下方加装活性碳过滤器，有助于去除部分环境毒素，是经济可行的辅助措施之一。不过，过滤器类型与维护频率会影响实际效果，建议依水质检测结果选择适合的设备。

日常防护同样重要：戴手套、吃好油都有帮助

此外，坦娜提醒，饮用水只是接触污染物的途径之一，日常居家防护同样重要，比如在处理车库或洗手台下的化学清洁品时，应戴上手套与口罩。她的研究显示，保持良好的卫生习惯并戴手套的人，在接触农药的情境中风险似乎较低。

在饮食方面，研究观察到摄取较多Omega-3不饱和脂肪酸（常见于深海鱼油、亚麻籽等食物）的人，即使曾接触农药，罹病风险似乎也相对较低。但具体机制仍待进一步研究。

虽然水是化学毒素进入人体的途径之一，但坦娜表示：“上述预防措施虽然方向一致，却是每个人都能在生活中实际采取的行动。”

作者介绍：Cara Michelle Miller是一位自由撰稿人及全面健康教育者。她曾在纽约市的太平洋健康与科学学院（Pacific College of Health and Science）任教12年，并在库柏联盟学院（The Cooper Union）为工程系学生主持沟通技巧研讨会。她目前专注于撰写有关整合性照护与全面疗法的文章。

原文〈Is Your Drinking Water Putting You at Risk for Parkinson’s〉刊于英文《大纪元时报》。

责任编辑：林本永#