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推广食农教育 青农扮阿嬷 带孩子认识家乡产业

青农谢志坪扮演“大埤阿嬷”用轻松的讲古方式,介绍酸菜的一生与稻作等农产品耕作方法,让孩子认识家乡的产业! (云林县政府提供)
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【大纪元2023年10月13日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导) 云林县青农联谊会与大埤乡旧庄国小合作推动食农教育,以“大埤阿嬷的一生”为主轴设计课程,介绍大埤乡稻米、酸菜、丝瓜等农作与农业发展,带着孩子认识家乡的人文产业;县长张丽善13日前往“上课”,聆听“大埤阿嬷”讲古,她感谢青农联谊会青农传授孩子在地农业知识,肯定家乡产业价值。

张丽善指出,云林县为农业大县,承担粮食安全、安全农业及食农教育的责任。大埤乡是全国稻米、酸菜最大的产地,也是云林县青农最多的乡镇,感谢青农在忙碌农作中,抽空走出农田,走进校园,为学童带来农业知识技能,与家乡农产业故事,让食农教育向下扎根。

今天“上课的学生”除旧庄国小学童外,还包括县长张丽善、副县长谢淑亚、大埤乡长林森宝、乡代会主席陈秋庆、代表王万来、大埤乡农会总干事吴昌远与县府教育处长邱孝文。(云林县政府提供)

张丽善表示,云林县就是食农教育的最好场域与教材,县府积极推动产业文化,利用产业的文化与历史,带出产业的故事性,让每个人能深入了解产业的价值!

云林县青农联谊会前会长谢志坪表示,这项课程为期六周,由青农扮演“大埤阿嬷”用轻松的讲古方式,介绍酸菜的一生与稻作等农产品耕作方法,最后一周将安排学生参观在地农场,与亲身体验,让孩子从小了解地方产业发展,看见农业的辛苦,与农民尊重自然热爱土地的精神,以自己的家乡为荣。

从幼苗 让孩子认识酸菜的一生 。(云林县政府提供)

旧庄国小校长许学政表示,教育孩子需要结合社区力量,感谢谢会长及在地青农愿意与学校合作,携手推动食农教育,强化家乡子弟在饮食、环境与教育连结,让孩子成为爱乡爱土,懂得感恩的未来公民。

今天“上课的学生”除旧庄国小学童外,还包括县长张丽善、副县长谢淑亚、大埤乡长林森宝、乡代会主席陈秋庆、大埤乡农会总干事吴昌远与县府教育处长邱孝文。

责任编辑:玉珍

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