【大纪元2023年12月07日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)全民“食农教育”正如火如荼在全台推广,县政府基于苗栗是农业大县,近年积极携手农渔会和学校等单位全力推动食农教育,已有可观成果。
为打造苗栗县成为中北部食农教育指标性地区,县府12月7日由县长钟东锦率领各界举行食农教育推动计划启动仪式,并展现今年度推动成果,让全民感受到“在苗栗.好食农”,打造苗栗为幸福城市!
苗栗县政府携手府内10局处、20家县乡镇市和地区农渔会,一同协力推动食农教育,并协同民间单位代表及专家学者成立“苗栗县食农教育推动会”,盘点并整合县内食农教育资源,制订苗栗县食农教育五年推动计划,逐步推动:友善农业,地产地消优先原则、提升消费者食农意识、并接轨永续发展及县内丰富的文化行旅资源、使食农教育推广普及至县内外。
经过一年的试办和滚动式修正,县府今日在县政府大厅正式举办“苗栗县食农教育推动计划启动仪式”,由县长钟东锦率领推动会相关人士,正式宣告苗栗县食农教育推动计划的落实外,现场安排2023苗栗县食农教育成果展,展示各地方今年度的推动成果,各单位为苗栗县拼上典范蓝图,厚植台湾食农软实力,为食物、农业、土地、绿色生活共创“苗栗食农教育新愿景”。
县长钟东锦表示,食农教育从中央到地方都相片重视,而苗栗县是农业大县,县府鼓励乡镇市发挥特色,要求学生营养午餐尽量吃到在地食材;另外,随着全球气候急遽变迁,农作物栽种的方法、时间和季节都需要调节,未来要求食农教育需深入家庭和学校,增进民众知识外,让饮食更健康,人人觉得住在苗栗是幸福的!
农业处指出,为打造苗栗成为中北部食农教育指标性地区的愿景使命,以“生产教育”“消费教育”“文化教育”为三大核心,并按对象区分“学龄教育”“全民教育”“从业人员教育”三大类型,建立九宫格食农教育系统,串联学校、社区组织、从业人员、地方以及文化节庆活动等相关教学资源,促成全民对土地及在地农业发展的支持及认同,逐步构建一个立体而全面的食农教育推动体系,使苗栗县成为台湾食农教育主力基地。
责任编辑:陈玟绮