Johnsonville召回超过4万镑香肠 恐存在污染风险

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【大纪元2023年06月22日讯】(英文大纪元记者Jane Nguyen报导/钟心萍编译)香肠制造商Johnsonville自愿召回超过42,000磅的即食“Beddar With Chedder”香肠,原因是可能受到外来杂质的污染。

据美国农业部食品安全检验局(FSIS)称,这些猪肉香肠可能含有非常细的黑色塑料纤维。

据美国农业部报导,受影响的猪肉香肠是在1月26日生产的。召回的具体包装产品包括14盎司真空包装的“Beddar with Cheddar”香肠,其保质期为2023年7月11日,背面印有C35代码日期。要识别受影响的产品,请查照USDA检验标记内部的“EST.34224”编号。

据美国农业部的消息,这些香肠已分发到多个州的各个零售点,包括科罗拉多州、爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、内布拉斯加州、北达科他州、俄克拉荷马州和德克萨斯州。

Johnsonville指出,如果食用这些纤维,FSIS认为它们对健康造成不良影响的风险很低。

“消费者的安全是我们最关心的问题,这就是我们发布召回通知的原因,”Johnsonville在一份新闻稿中说。

据Johnsonville称,迄今为止,尚未报告与食用受污染香肠相关的疾病。

美国农业部表示,他们仍担心一些召回的产品可能在消费者的冰箱或冷冻箱中。

“已敦促购买该产品的消费者不要食用,”该机构表示。“这个产品应该被扔掉或退回购买地点。”

根据美国农业部的说法,此次召回被指定为II级召回,意思是“一种潜在的健康危害情况,在这种情况下,食用该食品极有可能对健康造成不良影响”。

对于那些寻求退款的人,美国农业部建议消费者扔掉受影响的香肠或将其退回购买地点。 重要的是不要食用该产品以避免任何潜在的健康风险。

对召回有疑问的消费者可以联系Johnsonville LLC的消费者关系协调员Amanda Fritsch,电话888-556-2728或发送邮件至anachtweyfritsch@johnsonville.com。

据FSIS称,此前,Johnsonville在2018年召回了超过109,000磅的熏制猪肉香肠,因为发现可能被坚硬的绿色塑料材料污染。此外,在2019年,这家大型肉类企业还召回了超过95,000磅的墨西哥切达干酪香肠,原因还在于可能受到坚硬的绿色塑料材料的污染。

其他召回

在另一次召回中,马萨诸塞州威廉斯敦的Cricket Cree Farm召回了Sophelise、Tobasi和Berkshire Bloom奶酪,原因是可能受到李斯特菌的污染。根据FDA的说法,Cricket Creek 表示,这些产品分布在纽约和马萨诸塞州的一些地方。

根据通知,部分奶酪被召回是因为“巴氏杀菌记录没有说明加热元素达到了要求的温度”。 通知称,至少有一人因食用召回产品后严重感染李斯特菌而住院。

卫生官员说,李斯特菌是一种细菌,可引起称为李斯特菌病的严重感染——这是一种对高危人群可能致命的疾病。

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