水是生命之源，是养生的要素。炎炎夏日，喝水越多越好吗？矿泉水、纯净水、白开水，究竟怎样喝才对？从中医、生理学和历史文化的角度来看，不同时间喝不同的人起到的作用也不同，而且喝水至少有4个技巧，1种人不要常喝。
白开水是身体的最好朋友
喝水益处很多，不仅可以帮助排便、排毒，还可以提神和增强记忆力。我们要养成每天喝足够水的习惯，且最好是喝白开水。
● 饮料不能代替水
不喜欢白开水而爱喝饮料的人，也不要完全以饮料代替水。长期饮用饮料对身体不利。建议在每次喝饮料后，再多喝一杯白开水。
● 白开水可以加点柠檬
如果你觉得白开水乏味，可以在白开水中加一点柠檬汁或切一片柠檬，这样可以增加一点酸甜的味道，也可以提供维生素C。
● 晨起补水改善皮疹、便秘
水能帮助排便，也能帮助排毒。如果水喝得很少就容易造成便秘问题，水分不够，身体就不能正常代谢，人也会觉得越来越胖。
有些医生会建议早晨起床后喝一杯温水，可以通便、润肠。这对于常常受到便秘所苦的人来说，是很好的方法。建议喝200cc左右即可，不要喝得过多。当然，有的人会选择喝一碗粥，效果也不错。
尤其是老年人晨起口干舌燥，喝一杯温开水解渴，很容易如厕，也会稀释血液，使循环变好，身体毒素也会减少。
有网友分享说，以前他皮肤粗糙是常态，容易长疹子。后来他下决心每天晨起时喝一杯温开水，而且还会随身带着一瓶水，渴了就喝。后来他的皮肤变得光滑细嫩，神采奕奕。
● 工作期间多喝水 可提神醒脑
体内缺水会影响注意力、记忆力和反应速度，也会让人情绪低落。一项在2018年刊登在《运动与锻炼中的医学与科学》（Medicine & Science in Sports & Exercise）的研究发现，人体失去体重2%的水分，就会损害认知能力，尤其是注意力、执行能力和运动协调能力。
尤其午后，人容易疲倦、无精打采，喝一杯白开水，可提神醒脑，让头脑更加清晰敏捷。
● 喝水降低结石风险
适度喝水有益健康，尤其利尿，也可以把体内多余的物质溶解并排出体外。
2019年发表在《Nutrients》期刊上的一项研究综述表明，增加液体摄入量可以降低患肾结石的风险，大量液体摄入亦可以降低肾结石复发的风险。
该喝多少水？
喝水有益健康，但并非越多越好，喝太多会造成水中毒现象，出现头晕、呕吐等症状。例如，有一位网友每天固定喝4,000 c.c.的水，早中晚睡前都各喝800 c.c.，结果就发生了水中毒。
那么喝多少水才合适呢？最简单的办法就是在口渴的时候喝水。此外，要注意观察尿液的颜色，如果尿液颜色淡到没有了黄色，像清水一样，就表示喝水太多；如果颜色很深偏咖啡色，就表示喝水太少。
喝水养生四技巧 不要常喝纯净水
如何健康喝水不伤身，掌握4个喝水技巧很重要。
1. 喝温开水
温开水与体温接近，不会对身体造成负担。喝过冷或过热的水都容易刺激胃肠道。
2. 喝水前含一含
喝水时在口腔内含一会儿，再慢慢吞咽。这会让水温接近口腔温度，不会过冷过热，也可以解除口干舌燥和口臭，并避免喝得太快或太多。
3. 喝自来水或矿泉水，不要常喝纯净水
纯净水如逆渗透水、蒸馏水、去离子水等，都是经过处理的水，里面缺乏人体所需的好矿物质。如果长期饮用纯净水，会影响身体的平衡。
世界卫生组织在2005年发布报告《饮用水中的营养》，当中总结饮用去除矿物质的水有六大健康危害，包括损伤肠黏膜等。纯净水会带走食物中的矿物质，容易导致人体缺乏钙、镁、铜等必需元素。
4. 运动后不要大量喝冰水
中医典籍《伤寒论》中指出“发汗后，饮水多，必喘，以水灌之亦喘。”这句话的意思是说，运动后出很多汗的时候，如果突然喝冰水或从头上淋下冷水，会导致呼吸困难。
一汤药润泽肠道 四好物补肾水
中医说的“补水”往往指的是“补肾水”，不是指单纯的饮水。根据五行理论，肾在金木水火土五行中对应水。
有些人虽然喝了很多水，但是身体还是缺水，这可能是因为脾和肾的能量不足，导致消化和排泄功能受损。根据中医的脏腑理论，脾和肾负责水液代谢。因此，要补水，就要先补脾和补肾。
如何补充器官、组织及细胞中的水分呢？中医有一个药方叫“增液汤”，作用是补充肠子最后段的水分，帮助大便顺畅。
临床研究证实，增液汤（Humor-Increasing Decoction）除了治疗便秘之外，对于接受放疗的癌症病人，服用增液汤也能改善他们口感舌燥、吞咽困难的症状。
配方：玄参40g，麦冬40g，细生地25g，水1600cc。
此外，还有其它可以补肾水的药材，例如山药、熟地、天花粉、五味子。
用天地之水治病的古方
水被誉为百药之王，古人对水有很深的研究，认为不同的水有不同的药性和功效。
古人把水分为天水和地水。天水是指从天上降下的水，如雨、露、霜、雪等。地水是指地上流动或积存的水，如河、海、井、泉等。古人认为，天水有13种，地水有30种，每一种水都有自己的味道和特性，进入人体后也会产生不同的作用。
明代中医典籍《本草纲目》记载了两个用水治病的古方：
1. 立春雨水有助生育
《本草纲目》里面记载，如果夫妻不能生育，可以在立春那天，如果下雨的话，就接两杯雨水，夫妻各饮一杯，然后入房，这样就会有孕。
立春是二十四节气之一，是春天的开始。二零二四年的立春是在阳历二月四日16点25分。如果你想要试试这个方法，就在那天准备好杯子，一旦下雨就赶快去接雨水。
2. 甘澜水能治失眠
从很遥远的地方流过来的水，古人叫“千里水”。先舀一大盆千里水，然后用勺子把水舀起来，放高让水滴下来。在水桶里面，会有水珠子往上喷，这些水珠子就是甘澜水。要用勺子把水珠子舀起来，大约五六千颗足矣。
甘澜水在江河中流过千里，再用勺子搅打，已经变得没有力量了。它不会伤害身体，也不会让人兴奋。把甘澜水煮沸，每天喝一小杯，可以改善失眠。
本文所提及中药材，一般在中国超市和中药房都能买到。具体治疗方案和处方请咨询专业医师。@◇
责任编辑：陈玟绮
