【美食天堂】金枪鱼寿司饭团卷做法～外酥里鲜美！

许多美味的食材都包在紫菜和米纸里，类似寿司饭团的样子。然后再煎到酥脆，哇太好吃了！

制作视频请参考：https://www.ganjing.com/s/yRXmgDEWAl?t=0

供应：10
准备时间：1小时
烹饪时间 35 分钟

对于米饭：

2 杯　米饭
1汤匙　米醋
½茶匙　糖
少许　盐

对于金枪鱼：

8盎司　白金枪鱼（台湾称鲔鱼）罐头，袋装，沥干
2汤匙　日本美乃滋
1 汤匙　是拉差酱

米纸寿司卷：

1 个　牛油果（台湾称酪梨），纵向切成 1/4 英寸片
1块　柠檬，楔形
10张　米纸
1杯　水
½ 茶匙　米醋
10片　烤紫菜片
2 汤匙　熟白芝麻
1 杯　胡萝卜
3 盎司　飞鱼卵（tobiko）
3 汤匙　牛油果油，用于煎

对于蘸酱：

2汤匙　酱油
¼茶匙　芥末

【美食天堂】授权转载

责任编辑：茉莉