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【健康1+1】

肺不好老得快 秋季养生中医师教你6招关键

文/Amber Yang、 jojo

感冒咳嗽时,是否能吃冰糖炖雪梨来改善,需要先看病人的体质和咳嗽的情况。(Shutterstock)
如何利用秋天节气养生?台湾扶原中医院院长郭大维针对秋天里的各个节气,提供6个关键养生方法及食疗配方。(Shutterstock)
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进入秋季,天气渐渐寒凉干燥,不少人出现咳嗽、咳痰、异位性皮肤炎发作或鼻子过敏等症状。如何利用秋天节气养生?台湾扶原中医院院长郭大维针对秋天里的各个节气,提供6个关键养生方法及食疗配方。

中华文化中有二十四个节气之说,一年四个季节,每季有六个节气,反映了季节和气候的变化。中医认为,人体的生理和病理都会受到自然界的影响,若能顺应节气调养,更有益于身体健康。

秋季易引发的病症

郭大维表示,秋天天气干燥,是异位性皮肤炎的好发季节;秋天容易引发燥病,出现咳嗽、咳痰、皮肤干、口鼻干、喉咙干疼等秋燥现象;秋燥易伤肺。所以,如何润肺化痰、滋阴润燥,就是秋天养生的重点。透过多喝水、多吃滋润的食物、避免中午出汗过多消耗阴液,这些都是可以避免伤肺的方法。

秋燥易伤肺。(大纪元制图)

另外,秋天也是一个感伤、惆怅的季节,患有精神疾病的患者或更年期妇女,在秋天情绪起伏大,发病率也容易增加,容易影响心血管疾病,所以秋天也是个慎防心血管病发的季节。

患有焦虑症及忧郁症的患者,也容易因为失眠影响免疫力,造成反复性感冒、免疫力失调,增加带状疱疹、口唇疱疹发作机会。

秋天也是一个感伤、惆怅的季节。(大纪元制图)

秋季节气养生6个关键 

中医认为,肺是身体面对外界时的第一道防线,在干燥的秋季,如何养肺润燥、强身健体?郭大维讲解如何通过不同的节气来养生。

秋季的六个节气分别为立秋、处暑、白露、秋分、寒露和霜降。

关键1. 立秋 ,虽已有秋天的感觉,但实际上还带有一点夏天的炎热之气,这时饮食要避免辛味食物,因为辛味会耗费肺气。秋天是收敛的季节,可以多吃润肺的蜂蜜、化痰滋阴养肺的琵琶,及生津益胃的糯米。

关键2. 处暑,多了秋天气息及凉燥感,这时可以多吃清肺热的莲藕,润肺的蜂蜜,蜂蜜也可以润肠通便。喝水梨汁可解决咳嗽,还有白木耳的黏液质,可以滋润肌肤跟肺部,用来预防秋燥是很好的甜品。

关键3. 白露,是一年四季中昼夜温差最大的一个节气,中医师在这时会开一些药方,加强小孩的肾气、调理脾胃,帮助长高长壮。饮食上可以增加银耳、莲子、百合、枸杞,甚至吃白萝卜,或是大量摄取豆类制品,如板豆腐。板豆腐在制作过程中有添加碳酸钙,能提供足够钙质,有助更年期妇女骨质疏松问题。

白露,是一年四季中昼夜温差最大的一个节气。(健康1+1 / 大纪元)

关键4,秋分,从秋燥开始变为凉燥,寒凉之气比较重,饮食中多摄取温润食材,如芝麻、核桃,另外像苹果、葡萄、甘蔗可以起到润肺的作用。这个季节身体水分容易不足,所以一定要多喝水,每天喝2公升以上为宜。

关键5, 寒露,情绪上容易钻牛角尖、容易焦虑的人,这个节气开始会出现焦虑忧郁,连带出现失眠等问题,建议这类人应多出去外面晒晒太阳,藉由运动增加大脑的脑内啡及血清素,提升愉悦感。饮食上多摄取富含色氨酸的食物,如坚果、奶制品。

这个节气开始会出现焦虑忧郁,应多吃富含色氨酸的食物。(健康1+1 / 大纪元)

关键6, 霜降,秋季跟冬季的交界处,温度又更低,更应该增加一些润肺滋阴食材,如萝卜汤、山药汤或莲藕汁、莲藕汤、板栗子,水果可以选取柿子,或者是银耳莲子汤、小米粥、薏米粥等甜品,喜欢煲汤的人,可以在汤料理中增加薏仁、川贝、白果、杏仁等药材,这些都有润肺化痰、通肠润便等作用。

秋天养生作息

秋天养生作息除了上述的节气饮食疗法,郭大维建议在平日的饮食上要达到三个要点。

1.生津润燥:选吃白色食材,山药、百合、白萝卜、雪梨、莲藕及沙参,都是很好的养肺润肺食物。不建议吃辛辣、烤、炸或过于寒凉的东西,如泡菜、腌黄瓜、生机饮食、生菜沙拉,如果一定要吃,可以增加茶叶蛋、水煮蛋等熟食平衡生冷食物。

2.养阴润燥:做到早睡早起,还要学习做呼吸练习,用鼻子吸气,用嘴巴慢慢的吐气,吐到底,这样可以平稳我们的交感神经,让副交感神经慢慢的升上来,让自律神经系统达到阴阳平衡。

3.通肠润便:这样可以预防罹患高血压等心血管疾病。

按摩鼻部两侧的迎香穴,或按两乳间的膻中穴,可预防肺部疾病,敲敲百会穴可帮助提气。天气转凉,需要慢慢地添加衣服,让身体渐渐适应转变的气温。咳嗽的人可以多吃贝母、杏仁、陈皮。

口干舌燥的人可以增加滋阴润燥的食材,如沙参、麦冬、太子参、雪梨、马蹄条。抽烟的人遇到流感后通常会有慢性病的血瘀症状,在饮食中可加入竹蔗、药材里可以加鲜毛根、滋阴润燥的生地黄帮助排便。

有血栓疾病者需要活血化瘀,可以增加服用田七,或是透过食材,如胡萝卜、番茄、南瓜,蔬菜类的菠菜、芥蓝菜,或吃动物肝脏、牛奶、蛋黄,都可以起到养肺润肺的作用。

在茶饮方面,郭大维推荐枸杞红枣茶及蜂蜜柠檬汁,热性感冒时,用蜂蜜泡温热水,可起到润肺化痰的作用。水果方面,葡萄含有的天然聚合苯酚,可以预防感冒,含有的白藜芦醇可以提升抗氧化能力,增加免疫力。

另外,因每个人体质不同所以对应的治疗方法亦有所不同,请同专业医师咨询具体治疗方案。◇

了解秋季如何养生,点看视频:

责任编辑:刘晓真

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