【大纪元2024年11月20日讯】紫甘蓝搭配苹果奶油酱在电饭锅简单料理，不用顾火就能吃到酸甜可口的小菜，果酱所含的酸还能够保留紫甘蓝的紫红色。（自制苹果奶油酱链接点这里）
食材准备：
3杯切碎的紫甘蓝
1/3杯苹果奶油酱
1/4茶匙盐
1/8茶匙芹菜籽
适量初榨橄榄油
适量新鲜苹果作装饰
料理步骤：
1. 电饭锅（日本电饭锅）中放入紫甘蓝、苹果酱、芹菜籽和盐拌开，再加油拌匀。
2. 开启米饭快煮功能，煮30分钟。
料理贴士：水洗过的紫甘蓝，叶片带了少许水分，所以锅中没有添加水。如果使用的蔬菜比较干，需要适当加水。◇
责任编辑：茉莉
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