【大纪元2025年11月04日讯】（大纪元讯）德州奥斯汀“好消息华语学苑—台湾华语文学习中心”（TCML-GMA）于10月26日（周日）举办本学期亮点活动——一对一会话练习，并首度融入台湾传统“办桌”文化。学员在语言互动中品味道地人情风味，现场气氛热络，充满浓浓台味。
活动开场由TCML储备老师Christina Thomas介绍办桌的历史与文化意涵，说明其在台湾人生重要时刻中扮演的角色，包括满月、喜宴与祝寿等，让学员了解传统桌宴背后象征团圆、祝福与生活智慧的重要文化价值。
活动会话稿由101班潘美芬老师规划，确保不同程度学员均能掌握语言重点并投入互动。教会兄姊与TCML-GMA志工团队全力支援，使活动顺利完成。
活动统筹由201班陈晓婷老师担任。陈老师将传统办桌菜肴融入教学，并善用AI辅助产出寓意吉祥的菜名，如“飘香富贵鸡”、“状元及第饭”，搭配中文口说练习。学员在取餐、练习用语及讨论文化意义的过程中，将语言学习自然融入生活体验，更提升了学习乐趣。
现场特以红色塑胶桌布与粉色餐具打造办桌氛围，奥斯汀台湾基督长老教会团队在TCML-GMA主任马千惠带领下，精心准备道地台湾佳肴，并为每道菜设计吉祥名称与中英文说明，让参与者仿佛置身台湾乡宴。
侨教中心主任王盈蓉、副主任房亭妤特别亲临致意。王主任肯定学员康阿龙在全球华语口说竞赛中荣获世界第五的佳绩，并鼓励所有学习者通过食物与节庆文化深化与台湾的连结，感受文化温度。
活动在欢笑与美食中圆满落幕，学员赞叹此次体验生动、温馨，不仅提升语言表达，更深刻感受台湾独有的热情与人情味。
责任编辑：王梓
