【大纪元2025年12月10日讯】（大纪元记者陈建霖台湾桃园报导）桃园市政府卫生局为保障民众食用安全，近期抽验市售汤圆、火锅料及各类冬令食品。抽验范围涵盖辖内传统市场摊商、餐饮业、超市卖场及食品制造业等场所，共计抽验284件食品，其中1件板豆腐检验结果不符规定，并已依法处办。详细抽验结果公布于卫生局网站及桃食安心资讯平台（https://food-safety.tycg.gov.tw/）“新闻稿”区供民众参考。
卫生局表示，冬季应景食品抽验品项包含汤圆、甜品与配料、火锅料、生鲜蔬果、禽畜水产品、豆制品等产品，检验项目涵盖微生物、防腐剂、非法定色素、农药残留、动物用药等多项指标，此次抽验中，有1件“板豆腐”检出苯甲酸，其标准为不得检出，卫生局已要求业者立即下架并停止贩售，并将依《食品安全卫生管理法》第18条第1项及第47条第9款规定，处以新台币3万元以上300万元以下罚锾。
卫生局提醒，苯甲酸虽属合法可使用之防腐剂，但不得添加于“豆腐类产品”（如豆腐、冻豆腐、油豆腐、臭豆腐及豆浆），苯甲酸为水溶性物质，适量饮水可加速其代谢排出；惟若摄取过量，仍可能引发腹泻、胃痛、心跳加快等不适症状。卫生局呼吁，业者应遵守食品添加物使用规范，消费者在选购食品时亦应留意产品标示与来源，以保障食品卫生安全。若因消费问题或其它争议需协助，可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线，向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。◇
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