【大纪元2025年05月04日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市原为“黄文医生故居”的津本吃茶部食堂，在屋主王伯智医师的大力支持下，由市府文化局历经近两年的细致修复，正式重获新生。这栋见证嘉义街区演变与产业发展的老建筑，不仅从纪念建筑升格为市定古迹，更即将以全新风貌重新对外开放，为嘉义城市文化注入满满生命力。近期完成验收程序后，将交由屋主进行室内装修作业，为黄文医生故居启动下一阶段的精彩历史。
市长黄敏惠得知工程完工即将交付屋主使用感到欣慰，她表示，这栋建筑创建于1931年，位于当时繁华的嘉义银座，由日籍医生酒井寅次郎所筹建，最初用途不详，尔后于1935年作为“津本吃茶部食堂”正式开幕使用，后于1958年由黄文医生改为诊所与住家，是嘉义地区医疗史的重要记忆载体。
黄敏惠市长说，黄文医生于日治时期1908年出生，曾就读于台湾总督府台北医学专门学校，并担任过嘉义中学代理校长、台湾总督府警务局台北更生院主治医生、台湾总督府嘉义医院内科医生，在嘉义医疗史教育史担任举足轻重的人物。走过83年岁月沧桑，这栋古迹不仅承载着一位仁心医者的故事，也见证了城市发展的脉动。
文化局长谢育哲说，因为建筑物位居市中心闹区，且周边与邻房相接，修复施作空间狭小挑战性大，历经3次流标后，最终在2023年2月开工，期间克服了地下水位过高、邻房安全、设计变更等多项挑战，因此文化局在修复期间安排11次委员审查、讨论，协助处理工程细节，因此获得文化部与市政府3次工程查核都甲等的成绩，历时23个月的工期最近开始进行验收缺失改善作业。这次修复总经费2753万元，其中文化部与嘉义市政府合力补助九成，屋主王医师自筹一成经费，展现对这座古迹的深厚情感与责任感。
文化局表示，其现代主义的外观见证了嘉义市街区改正后的城市发展与商业荣景。黄文医生则是在战后取得此建筑，并从1958年起将其作为诊所及住家使用，是嘉义医疗与教育史上重要人物。
现任屋主王伯智医师购屋多年后原本计划进行改建，却意外引发地方文史界的关注。嘉义市政府文化局随即启动暂定古迹程序，并在地方与专家的共同努力下，于2017年登录为嘉义市第一处纪念建筑，王医师也展现出极高的文化资产保护意识，主动支持并投入资源，委托学者重新梳理建筑价值找出新事证，最终于2020年正式公告为市定古迹，成为此次古迹复苏的关键推手。文化局指出，王伯智医师在规划设计阶段便积极参与，他希望修缮后的“津本吃茶部食堂”，未来将结合健康与餐饮的概念重新启用。一楼规划为咖啡厅与食堂，让民众在古色古香的空间中享受美食；二楼则预计举办健康讲座与社区活动，打造结合文化、休闲与知识分享的多元平台。未来王医师的活化方式与这栋古迹的使用历史十分契合，相信一定会成为嘉义市最新的地方文化新地标。
文化局强调，这座老屋不仅成功保留历史风貌，更在王伯智医师的用心规划下，转化为服务社区、疗愈人心的新场域。邀请市民与游客正式开幕启用后前来参观消费，一同感受这座古迹的韵味与重生后的魅力，见证文化资产活化的典范案例。
责任编辑：玉珍
