【大纪元2025年08月22日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）每年夏季是红心芭乐(番石榴)盛产期，全台产量第一、最具代表性的员山红心芭乐今(8月21日)办理上市发表！宜兰县代理县长林茂盛特前往员山乡枕山地区果园视察产销情形，并亲自采摘优质红心芭乐。林代理县长更向全国消费者推荐有“吃软不吃硬”美名的优质水果，呼吁大家把握产季踊跃选购，共同支持宜兰优质农产。
林代理县长表示，员山红心芭乐主要栽种于员山乡大枕山农业区，区内无工业污染，优良的自然环境与生态条件，加上果农专业栽培技术，使本地红心番石榴果型完整、色泽诱人、香气浓郁，果肉软Q、口感细致滑顺，且富含维他命 C，又果皮金黄带有红晕的特色识别，正是台湾在地“正宗软熟系番石榴” 的代表品种，极受市场喜爱。
主办单位员山乡农会游长峰总干事指出，红心芭乐种植面积达 40 公顷，年产量逾
1,000 公吨，又以大枕山地区为主产区，总产量占全国 90%以上，稳居全国之冠，为红心芭乐的故乡，每年8月至秋冬为主产季。今年员山乡天候顺遂，红心芭乐品质极佳，甜度达13度，市场更是供不应求，呼吁大家要买要快!游总干事进一步说明，红心芭乐最佳食用品质为“果皮转黄、略带红晕、果肉深红、香气浓郁”，有别市场上常见青绿皮硬种芭乐。另夏秋所产果粒较大、秋冬果实则较小但香气更浓，消费者可依个人喜好选购。
宜兰县政府农业处提醒，红心芭乐为软熟型品种，但较不耐久放，建议购回后保留原包装的塑胶套与舒果网，并冷藏保存、尽早食用，以维持最佳风味，目前零售价每台斤约
70 至 80 元，主要以产地直销与宅配方式供应市场。欢迎全国消费者即日起至员山枕山地区产地果园直接选购，或洽询员山乡 农会(03)922-2161 #22订购，共同用行动支持宜兰在地用心栽培的优质水果，品味台湾夏天最“软 Q 香甜”的天然好味道！
责任编辑：郑桦
