【大纪元2025年09月11日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市政府于本月8日召开“文化路夜市暨中正路商圈油污源头管理机制”协调会后，正式启动联合稽查行动，由建设处主政，会同环保局、卫生局及工务处，针对食品安全、环境卫生及路面占用等问题展开辅导与稽核作业，全面提升商圈整体品质。
市长黄敏惠表示，根据交通部观光署最新统计，文化路商圈在2025年上半年吸引了高达736万7112人次的访客，不仅超越阿里山，更稳居嘉义最热门景点之首。这项亮眼成绩，是市政府团队与所有店家、摊商共同努力的成果，也更需要大家齐心维护商圈的良好形象。
建设处处长吕奖慧指出，文化路商圈是嘉义市的观光门面与市民生活重心，市府已启动油污源头管理机制，并透过联合稽查加强商圈整体的环境及食安维护。此次行动不只是稽查，更是辅导，期望透过公私协力，让文化路商圈迈向更整洁、更安全、更有秩序的未来。
市府也积极发送宣导单，提醒店家与摊商落实“厨余、废油不进沟”、“今日垃圾今日清”等环境卫生原则，共同打造干净友善的商圈环境。未来将持续透过不定期稽查，鼓励业者落实食安与环保措施，让文化路夜市成为全台最具魅力的观光典范。
嘉义市政府建设处表示，稽查工作没有时间表，将会不定期进行辅导及稽查作业，呼吁所有店家与摊商携手合作，持续提升服务与环境品质，让文化路不仅延续在地美食魅力，更成为嘉义市城市风貌与人文底蕴的最佳展现。◇
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