【大纪元2026年07月02日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）食药署1日接获中联油脂业者通报，提供泰山、福寿及福懋使用的一批大豆沙拉油，自主检出致癌物苯骈芘含量超标，30日最新公布波及产品已增至18品项21批号。卫福部长石崇良表示，遭波及的3家业者已同步下架，消费者可至原购买商家进行退货，目前正全面调查厘清。台中食安处勒令中联油脂停工与出货，若业者届期未改善，将依《食安法》处3万元以上、300万元以下罚锾。
台中市食药处30日获报，会同食药署稽查，目前确认该批问题油品总计约1,300公吨，已流向福寿实业、福懋油脂及泰山企业等三家业者。食安处命令中联油脂全面停产与出货，业者应即刻下架回收，同时追查市面流向与流入数量。
食安处表示，“苯骈芘”属于多环芳香族碳氢化合物，常见于油脂高温加工制程中，具有潜在健康风险。中联油脂自主检验出问题的批号 315-1150404 的大豆沙拉油（有效日期 115 年 9 月 30 日），检出“苯骈芘”含量为8.1μg/kg，较“食品中污染物质及毒素卫生标准”限量标准2.0 μg/kg高过4倍多。
经调查，该批问题油品于今年4月8日至10日间，出货予福懋油脂、福寿实业及泰山企业。中联油脂已通知下游启动回收。食安处要求公司厘清制程污染原因，检验合格前全面暂停产线与出货，确保不再流入市面。
卫福部食药署副署长蔡淑贞指出，中联是从黄豆直接提炼大豆沙拉油，泰山、福寿及福懋是做小包装分装以及18公升商用等，至于为何出现苯骈芘超标，目前正请工厂厘清制程，后续若需改善，食药署将与台中市食安处共同确认。◇
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