【大纪元2026年08月06日讯】（大纪元记者袁世钢台湾云林报导）云林县从事调味品制造批发的长谷农产有限公司，2022年2月进口中国辣椒粉1.4公吨，隔年先将其中一部分用来制成“三英朝天椒辣椒粉”，并对外贩售；他将该产品自行送验，发现含有工业色素苏丹红，竟将剩下的中国辣椒粉继续投入生产贩售，且坚称吃了不会怎样，遭判刑6月。
判决指出，长谷农产公司于2022年2月间，从中国河南省进口一批1.4吨的“热风干燥辣椒粉”，隔年3月间在工厂内干燥、过筛后，包装成“三英朝天椒辣椒粉”，并出售给下游厂商及消费者；直到同年5月18日，长谷实际负责人兼厂长林男听闻中国辣椒粉疑似含有工业色素“苏丹红三号”成分，便将该产品自行送验，结果证实确有此事。
未料，林男同年月底收到检验报告后，明知产品中含有危害人体健康的苏丹红，竟仍指示不知情员工于2024年1月间将剩余的中国辣椒粉投入制程，并继续将成品“三英朝天椒辣椒粉”出售给下游厂商及消费者，共计7,663.2公斤。后经台南市政府于同年2月抽验发现，移由云林县卫生局查处，并报请检方侦办，依法起诉。
云林地院认定，林男涉犯《食品安全卫生管理法》制造、贩卖有毒或含有害人体健康之物质或异物的食品、添加未经中央主管机关许可之添加物罪，且根据检验报告显示，林男贩售的“三英朝天椒辣椒粉”苏丹红含量高达16 ng/g（ppb），是法定值4 ng/g（ppb）的4倍之多，情节非轻，最高可处7年有期徒刑、并科8000万元罚金。
法官审酌，林男本应对所贩售之食品安全卫生负把关责任，遵守国家法令及食品添加物相关之法令规范，以保障广大消费大众食用安全及健康，竟在知悉产品含有苏丹红后，持续出售流入市面，危害不特定消费者之身体健康；考量他犯后始终坦承犯行，积极办理退货及退款，判处有期徒刑6月，并科罚金30万元。长谷公司也判罚金30万元。
不过，由于林男推称是因繁忙一时疏忽才会犯案，且迄今仍认为产品中的苏丹红含量极低，“吃了对身体不会有影响”，法官认为他恐有再犯之虞，若予以缓刑恐难预防犯罪，因此不予宣告缓刑。另宣告没收犯罪所得76万3,482元。◇
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